생강차를 마시면 소화를 돕고 염증을 줄일 수 있습니다.
그 외에도 메스꺼움 예방, 감기 완화 등 다양한 건강상의 이점을 누릴
수 있습니다.
생강은 생강과(Zingiberaceae)에 속하는 꽃식물로, 오랜 전통 약재로 사용되어 왔습니다.
생강을 섭취하는 한 가지 인기 있는 방법은 신선한 뿌리나 티백을
넣어 차로 마시는 것입니다.
이 기사에서는 생강차를 마시는 것의 잠재적인 건강상 이점을 나열하고, 생강차를 피해야 하는 사람과 그 이유를 살펴봅니다.
에이
- 화학요법
- 임신
- 수술 후 회복
에이
그러나 구토에는 유의미한 효과가 없는 것으로 나타났습니다.
생강이 메스꺼움에 어떤 영향을 미치는지 정확히 이해하기 위해서는 전문가들이 더 많은 연구를 해야 합니다.
현재 연구
메스꺼움을 완화하기 위해 생강을 사용하기 전에 의료 전문가와 상담해야 합니다.
특히 임신 중이거나 암과 같은 질병으로 치료를 받고 있는 경우 더욱 그렇습니다.
생강
- 체
- 위궤양
- 과민성 대장 증후군
- 염증성 장 질환
- 위 배출
현재 연구는 생강차보다는 생강의 위장 질환에 대한 효과를 주로 연구하고 있다는 점에 유의해야 합니다.
이러한 효능이 생강차에도 적용되는지 확인하기 위해서는 더 많은
연구가 필요합니다.
주요 용어 설명: 위 비우기
위 비우기란 음식이 위를 떠나 소장으로 들어가는 과정입니다.
2024년의 한 리뷰 에 따르면 , 한약은 전통적으로 감기 와 발열에 대한 치료제로 생강을 추천해 왔습니다 .
어떤 사람들은
생강차 한 잔의 김은 코막힘을 완화하는 데에도 도움이 될 수 있습니다 .
생강의 항염 효과는 감기에 효과가 있는 것으로 설명 수 있습니다 .
» 자세히 알아보기: 생강이 감기에 어떻게 도움이 될 수 있는지
연구
작은
12주 후 콜레스테롤 , 혈당, 염증 수치가 개선되었지만, 다른 질병 지표는 동일하게 유지되었습니다.
저자들은 생강이 MASLD 환자의 인슐린 저항성, 간 효소, 염증을 줄이는 보완 요법이 될 수 있다고 결론지었습니다.
MASLD 환자를 대상으로 생강의 치료적 잠재력을 이해하기 위해서는 더 많은 연구가 필요합니다.
생강의 항염증 효과는 골관절염 과 류마티스 관절염 에도 도움이 될 수 있습니다.
생강은 다른 관절염 치료제가 유발할 수 있는 부작용 없이 치료 효과를 제공할 수 있습니다 .
그러나 현재까지의 증거는 제한적입니다.
관절염 환자에게 생강이 미치는 전체적인 치료 효과를 이해하기 위해서는 추가 연구가 필요합니다.
» 자세히 알아보세요: 생강이 관절염 통증에 도움이 될 수 있을까요?
에 따르면
하지만 다른 약을 복용 중이라면 생강을 식단에 추가하기 전에 의사와 상담해야 한다고 전문가들은 강조합니다.
허브 치료제는 약물과 상호작용할 수 있습니다.
의사는
이러한 상호작용을 피할 수 있도록 도울 수 있습니다.
임신 중이거나 모유 수유 중인 사람은 생강 섭취량을 늘리기 전에 의료 전문가와 상담하는 것이 좋습니다.
보충제는 생강차보다 생강 함량이 더 높은 경향이 있습니다.
하지만 건강을 위해 허브 요법을 시작하기 전에 의료 전문가와 상담하는 것이 좋습니다.
생강
이러한 부작용에는 다음이 포함될 수 있습니다.
- 복부 불편감
- 속쓰림
- 설사
- 목이나 입의 자극
생강이나 생강차로 인해 원치 않는 부작용이 발생할 경우 섭취를 중단하고 의료 전문가와 상담하는 것이 가장 좋습니다.
생강차는 다양한 매장에서 허브 티백 형태로 판매됩니다.
생강차를 만들려면 티백에 끓는 물을 붓고 원하는 시간 동안 우려내면 됩니다.
다음 단계에 따라 신선한 생강으로 생강차를 만들 수도 있습니다.
- 생강 뿌리를 2.5cm 정도 길이로 씻으세요. 뿌리 껍질을 벗기는 것을 선호하는 사람도 있습니다.
- 생강뿌리를 얇게 썬다.
- 스토브에 물 한 컵을 끓인 후 생강 조각을 넣습니다.
- 원하는 만큼 생강의 맛이 진해질 때까지 끓이세요.
- 액체를 체로 걸러 컵에 붓고 생강 조각을 모으세요.
사람들이 생강차의 맛을 싫어한다면 꿀 , 계피 , 민트 등의 재료를 첨가하여 맛을 조절할 수 있습니다.
차의 대안
차를 싫어하거나 다른 방법으로 생강을 식단에 추가하고 싶은 사람들은 스무디 같은 음료를 고려해 볼 수 있습니다.
예를 들어, 당근, 파인애플, 생강을
섞어 상큼하고 시원한 스무디를 만들 수 있습니다.
여기에서 요리법을 시도해 보세요.
연구에 따르면 생강은 메스꺼움, 소화 장애, 감기 증상에 효과적인 보완 요법이 될 수 있습니다.
하지만 생강차의 건강상 효능을 완전히 이해하기 위해서는 더 많은 연구가
필요합니다.
생강차는 신선한 뿌리, 가루, 또는 티백으로 만들어 마실 수 있습니다.
어떤 사람들은 꿀, 계피, 민트와 같은 향료를 첨가하여 마시기도 합니다.
임신 중이거나 모유 수유 중이거나 약을 복용 중인 사람은 생강을 건강 치료제로 사용하기 전에 의료 전문가와 상담하는 것이 좋습니다.
생강차의 부작용은 무엇인가요?
생강차는 신선한 생강으로 마시든 시중에서 판매하는 티백으로 마시든 가벼운 부작용이 있을 수 있습니다.
생강차를 마신 후
속쓰림,
설사, 가스, 복통 등의 증상을 겪는 사람들이 있습니다.
이 기사에서는 생강차의 잠재적인 부작용과 함께 얻을 수 있는 몇 가지 이점에 대해 알아보겠습니다.
또한 임신 중에 생강차를 마시는 것이 안전한지 살펴볼 것입니다.
2020년 체계적 문헌고찰 에 따르면 생강은 경미한
부작용을
유발할 수 있습니다.
하지만 이는 드뭅니다.
속쓰림 , 설사 , 역류 등의 부작용이 나타날 수 있습니다.
생강 1g은 다음과 같습니다.
- 1 티스푼(tsp) 의 강판 생강
- 생강가루 1/2작은술
- 물 4컵에 강판한 생강 1/2작은술을 넣고
아래 섹션에서는 이러한 잠재적 부작용에 대해 더 자세히 살펴보겠습니다.
속쓰림
속쓰림은 산성 역류 로 인해 가슴 아랫부분에 타는
듯한 느낌이 들 때 발생합니다.
하나로
2020년 연구에 따르면 , 말기 암 환자의 경우 생강을 매일 1.65g 정도 섭취하면 역류와 같은 위장관 문제가 크게 개선되는 것으로 나타났습니다.
소화 효과
그만큼
- 복통 또는 복통
- 가스와 팽만감
- 설사
그러나 생강도
에이
출혈
생강은 출혈을 촉진할 수 있습니다.
혈소판의 트롬복산 생성을 억제하기 때문입니다 . 트롬복산은 혈소판이 생성하는 물질로, 혈액 응고를 유발하고 혈관을 수축시킵니다.
생강이 와파린 과 같은 혈액 희석제와 상호 작용할 수 있다는 우려도 있습니다 .
이러한 이유로 수술 전에는 생강 섭취를 피해야 합니다.
출혈성 질환이 있는 경우에도 생강을 섭취하기 전에 의사와 상담해야 합니다.
생강차는 몇 가지 부작용을 일으킬 수 있지만, 다음과 같은 잠재적인 건강상의 이점도 있습니다.
메스꺼움과 구토 감소
생강의 활성 성분인 진저롤과 쇼가올은 메스꺼움과 구토를 완화하는 데 도움이 될 수 있습니다.
2022년 리뷰 의 저자는 생강 추출물이 임신으로 인한 메스꺼움과 구토, 항암 화학 요법 으로 인한 메스꺼움을 완화하는 데 도움이 될 수 있다고 언급했습니다.
2024년에 진행된 무작위 대조 임상시험 에서는 항암
화학요법을 받는 103명을 대상으로 매일 생강 보충제를 섭취했을 때 항암 화학요법으로 인한 메스꺼움에 미치는 영향을 조사했습니다.
매일 84mg의 생강을 섭취한 참가자들은 위약을 복용한 참가자들보다 메스꺼움과 구토 증상이 덜 심했고 삶의 질이 더 좋았다고 보고했습니다.
연구진은 생강이 항암 화학요법의 위장관 부작용을 줄이는 데 유용한 치료법이라고 결론지었습니다.
통증 완화
생강은 통증을 완화하고 항염 효과가 있는 것으로도 알려져 있습니다.
에이
체중 감량
생강차는 체중 감량에 도움이 될 수 있습니다.
예를 들어,
- 지방 저장에 기여하는 대사 과정인 지방 생성을 억제합니다.
- 장내 지방 흡수 억제
- 식욕 조절
더 나은 혈당 조절
생강차는 2형 당뇨병(T2D) 환자의 혈당 조절을 개 하는 데에도 도움이 될 수 있습니다.
2019년 연구 분석에서는 생강 섭취가 제2형 당뇨병
환자의 혈당에 미치는 영향을 살펴보았습니다.
연구진은 454명의 참가자를 대상으로 한 8건의 임상시험을 분석했습니다.
생강 섭취는 공복 혈당에 유의미한 변화를 보이지 않았지만, 생강 섭취는 시간이 지남에 따라 당화혈색소(HbA1c) 수치를 개선했습니다.
이는 생강이 제2형 당뇨병 환자의 혈당 조절에 장기적인 도움을 줄 수 있음을 시사합니다.
Hba1c는 평균 혈당 수치를 측정하는 혈액 검사 2~3개월 기간.
심장 건강 개선
생강차는 심장 건강을 개선하고 혈압을 낮추는 데 도움이 될 수 있습니다 .
일부 연구 에 따르면 생강을 매일 섭취하면
만성
심장 질환의 위험을 낮추는 데 도움이 될 수 있다고 합니다.
- 고혈압 낮추기
- 심장마비 예방
- 콜레스테롤 낮추기
생강차는 마셔도 안전합니다.
하지만 생강차를 마시는 것을 피해야 합니다.
일부 자료 에 따르면 담석이 있는 사람은 생강을 사용할 때 주의해야 한다고 합니다.
담즙의 흐름을 증가시킬 수 있기 때문입니다.
임신 중 생강의 안전성
안
- 사산
- 저체중 출생
- 조산
- 신생아의 심박수, 근긴장도 및 기타 징후를 확인하는 검사인 낮은 아프가 점수
2024년 한 연구 에 따르면, 관찰 연구에서 생강을
하루
0.3mg에서 7,200mg까지 복용했을 때 사산 위험이 약간 증가하는 것으로 나타났습니다.
태아에게 부작용이나 기형이 보고된 사례는 없었습니다.
그러나 임산부는 생강을 섭취하기 전에 의료 전문가와 상담해야 합니다.
생강차 만드는 법
시중에서 판매하는 티백을 사용하여 생강차를 만들 수 있습니다.
또는 직접 생강차를 만들려면 다음과 같은 재료를 사용할 수 있습니다.
- 신선한 생강: 얇게 썬 생강을 뜨거운 물에 넣고 몇 분간 우려냅니다.
- 말린 생강: 말린 생강에 뜨거운 물을 붓고 차를 몇 분간 우려냅니다.
- 생강가루: 뜨거운 물에 생강가루를 약간 넣고 저어줍니다.
생강차의 부작용은 사람마다 다를 수 있습니다.
속쓰림, 복통 , 설사, 복부 팽만감이 나타날 수 있습니다.
생강차에는 여러 가지 부작용이 있지만, 다음과 같은 다양한 이점도 제공할 수 있습니다.
- 통증 완화
- 더 나은 혈당 조절
- 메스꺼움 과 항암 화학요법 으로 인한 메스꺼움 감소
- 심장 건강 개선
- 고혈압 감소
그러나 임산부와 담석 질환, 당뇨병, 고혈압이 있는 사람은 건강 관리에 생강차를 포함시키기 전에 의료 전문가와 상담해야 합니다.
설사에 생강이 좋은 이유
- 개요
- 복용량
- 연구
- 위험과 IBS
- 신선한 것인가요, 아니면 가공한 것인가요?
- 부작용
- 테이크아웃
생강은 설사에 좋은 천연 치료제로 잘 알려져 있습니다.
설사의 원인을 치료하고 위장 증상을 완화하는 데 도움이 될 수 있습니다.
생강차와 진저에일은 가정요법으로 널리 사용되는 재료입니다.
생강이 천연 설사 치료제 로서 그 가치를 인정하는 연구가 점점 더 늘어나고 있습니다 . 약초학자들은 오랫동안 생강을 근육 경련 예방에 사용해 왔습니다.
생강의 이러한 효능은 배변 빈도를 줄이고 설사로 인한 통증을 완화하는 데 도움이 될 수 있습니다.
서양 의학 전문가들은 이제 생강이 메스꺼움 , 설사, 복부 팽창, 가스, 메스꺼움 등 위장 문제를 예방하는 데 어떤 역할을 하는지에 관심을 갖고 있습니다 .
설사에 생강을 사용하는 방법에 대한 간단한 정보:
- 생강에는 식물 화학 물질이라고 불리는 다양한 유익한 식물 화학 물질이 풍부합니다.
- 생강은 또한 식중독 과 같은 다른 위장 문제를 완화하는 데 도움이 될 수 있습니다 .
- 생강은 심각한 부작용을 일으킬 가능성이 낮습니다.
생강의 설사 방지 효과는 식물 화학 물질에서 비롯된 것으로 보인다.
연구자, 전체론적 의사, 그리고 여러 의사들은 생강이 설사에 도움이 될 수 있는 몇 가지 방법을 제시했습니다.
그 내용은 다음과 같습니다.
- 설사의 원인을 신체에서 제거하기 위해 소화관 하부의 근육 경련을 변화시킵니다 .
- 질병으로 인한 오한을 예방합니다 .
특정 신경전달물질의 행동 변화 이는 신체가 신경 신호를 보내는 데 도움이 되는 화학 물질입니다.- 설사와 관련된 감염 퇴치 .
- 궤양, 산 역류 등 만성 설사 및 복통의 원인을 치료합니다 .
2017년 한 연구에서는 생강이 토끼와 쥐에게 독성을
나타내는 용량을 평가하고자 했습니다.
동물들에게 투여된 최고 용량은 체중 1kg당 5,000mg(mg/kg)이었지만 , 동물 중 사망하거나 심각한 부작용을 경험한 동물은 없었습니다.
동물을 대상으로 한 연구가 항상 인간에게 적용되는 것은 아니지만, 이 연구는 생강이 안전할 수 있다는 예비적 증거를 제시합니다.
하루에 생강을 얼마나 먹어야 하나요?
생강을 섭취하는 가장 좋은 방법은 천연 생강을 섭취하는 것입니다.
가공된 생강 보충제를 섭취하는 것은 일부 보충제가 오염되었거나, 일관성이 없거나, 품질이 좋지 않을
수 있으므로 위험할 수 있습니다.
미국 식품의약국(FDA)은 생강 보충제를 승인하지 않으며, 널리 받아들여지는 일일 권장 섭취량도 없습니다.
하지만 대부분의 자료에서는 생강을 하루 4g 이하로 섭취할 것을 권장합니다.
임신 중이거나 모유 수유 중인 여성은 생강을 보충하기 전에 의사와 상담하는 것이 좋습니다.
하루 1g 이하로 시작하여 점차 복용량을 늘려보세요. 증상을 주의 깊게 관찰하고 부작용이 있는지 확인하세요. 다른 보충제와 마찬가지로 가장 안전한 방법은 가장 낮은 유효
용량을
사용하는 것입니다.
따라서 생강 0.5g을 섭취했을 때 설사가 사라진다면 복용량을 늘릴 필요는 없습니다.
갑작스럽고 심한 설사
제한된 연구 결과에 따르면 생강은 이러한 감염에 대한 천연 치료제일 수 있습니다.
2015년 한 연구 에서는 페트리 접시에서 생강과 마늘의 리스테리아균과 대장균 에 대한 항균 효과를 평가했습니다 . 두 향신료 모두 이러한 세균 감염의 성장을 늦추는 것으로 나타났습니다.
2007년 쥐를 대상으로 한 연구에서 생강 은 대장균 으로 인한 설사의 심각성을 줄이는 것으로 나타났습니다 .
에이
2012년에 발표된 연구 에 따르면 생강은 돼지의
설사를 예방하거나 줄이는 데 효과가 있는 것으로 나타났습니다.
생강의 기타 위장관 효능
생강은 설사를 완화하는 것 이상의 효과가 있을 수 있습니다.
- 입덧
- 멀미와 뱃멀미
- 화학요법 으로 인한 메스꺼움과 구토
- 수술 후 메스꺼움
- 식중독
생강은 안전하고 내약성이 우수하여 복통이나 설사 치료에 사용할 경우 위험이 거의 없습니다.
생강의 복통 치료를 뒷받침하지 않는 연구에서도 부작용이 거의 없거나 전혀
없는 것으로 나타났습니다.
연구 결과는 과민성 대장 증후군(IBS) 치료에 생강을 사용하는 것을 뒷받침하지 않습니다.
그러나 2014년
과민성
대장 증후군(IBS)에 대한 생강 연구에서는 위약군 에서 생강보다 더 많은 부작용이 관찰되었습니다 .
설사에 생강을 사용하면 안 되는 경우
모든 자연 요법과 마찬가지로 생강은 위장 질환에 대한 만병통치약이 아니며, 의학적 치료를 대체할 수 없습니다.
심한 설사는 탈수를 유발할 수 있습니다 . 심한 설사는 치료되지 않은 질환의 징후일 수 있으며, 어린이에게는 치명적일 수 있습니다.
며칠 이상 심한 설사가 지속되는 사람은 의료 처치를 받아야 합니다.
생강은 가루로 만들거나 즙을 내는 등 다양한 방법으로 조리할 수 있습니다.
연구자들이 생강을 다른 방법으로 조리했기 때문에 일부 연구 결과가 달랐을 가능성이 있습니다.
예를 들어, 한 연구 그룹은 생강을 꿀과 같은 다른 물질과 섞어 사용했습니다.
연구자들이 모두 동일한 생강 제제를 사용하여 연구를 수행하지 않았기 때문에, 한 종류의 생강이 다른 종류보다 더 좋다는 증거는 없습니다.
설사 치료에 생강을 사용하는 것을 고려하는 사람은 효과가 있는 약을 찾기 위해 여러 가지 약을 시도해야 합니다.
생강을 섭취하는 인기 있고 건강한 방법은 생강차를 마시는 것입니다.
생강차는 갈거나 다지거나 가루로 만든 생강 1~2큰술을 끓는 물에 우려내 집에서 쉽게 만들 수 있습니다.
몇 분 또는 그 이상 우려낸 후, 필요하면 걸러냅니다.
기호에 따라 레몬이나 꿀을 넣어도 좋습니다.
생강 티백도 쉽게 구할 수 있습니다.
생강은 스무디에 갈아서 넣어도 되고, 양념으로 소량만 넣어도 되고, 단독으로 먹어도 됩니다.
생강은 맛이 강해서 어떤 사람들은 너무 강하다고 느낄 수도 있으므로, 다른
재료와 섞어 먹으면 더 맛있을 수 있습니다.
진저스냅에 함유된 설탕과 기타 성분은 위를 자극하고 혈당을 높일 수 있습니다.
따라서 진저스냅을 생강의 공급원으로 사용하지 마십시오.
어떤 사람들은 입이나 코에 작열감을 느낀다고 합니다.
생강은 점막을 자극할 수 있으므로 생강을 손질한 후 얼굴을 만지기 전에 손을 씻으세요.
음식 알레르기 병력이 있는 사람 , 임신 및 수유 중인 여성, 면역 체계가 약한 사람은 생강이나 생강 보충제를 복용하기 전에 의사와 상담해야 합니다.
생강은 심각한 부작용을 일으킬 가능성이 낮은 안전한 민간요법입니다.
수천 년 동안 전통 의학에서 사용되어 왔으며, 꿀이나 마늘과 같은 다른 재료와 함께 사용되는 경우가
많습니다.
한약에 능숙한 의사는 생강의 적정 복용량을 결정하는 데 도움이 될 수 있습니다.
또한, 의사는 설사의 원인을 파악하고 치료가 필요한지 여부를 결정하는 데 도움을 줄
수
있습니다.
생강을 먹으면 증상이 악화되거나 설사가 며칠 이상 지속되면 의료 지원을 받으세요.
생강주스의 건강상 이점은 무엇입니까?
생강 샷은 여러 가지 이점을 제공할 수 있습니다.
생강에 대한 초기 연구에 따르면 생강은 메스꺼움, 특정 통증, 그리고 제2형
당뇨병과 같은 특정 질환의 위험을 줄이는 데 도움이 될 수 있는 것으로 나타났습니다.
위 정보는 2020년에 발표된 연구에서 나온 것입니다.
진저샷은 신선한 생강즙을 주재료로 한 농축 음료입니다.
레몬이나 오렌지즙, 꿀, 강황 같은 향신료가 첨가되는 경우가 많습니다 .
건강상의 이점과 안전한 복용량에 대한 연구는 제한적이지만 최대
그러나 이보다 많은 양을 섭취하면 출혈과 같은 문제가 발생할 수 있습니다.
생강 샷, 이점, 요리법, 위험 등에 대해 자세히 알아보세요.
수세기 동안 세계 여러 지역의 사람들은 생강을 일반적인 건강 문제에 대한 전통적인 약초 치료제로 사용해 왔습니다.
연구 결과 생생강이나 생강즙보다는 생강 추출물을 사용하는 경향이 있다는 점은 주목할 만합니다.
그러나 생강즙은 그 정도는 다르지만, 그 종류는 유사한 효능을 제공할
가능성이 높습니다.
다음과 같은 효능이 있습니다.
- 염증 감소: 항염증 효과는 골관절염과 류마티스 관절염의 통증 완화에 도움이 될 수 있습니다.
골관절염은 노화로 인해 관절 연골이 마모되는 질환이며, 류마티스 관절염은 면역 체계가 관절을 공격하는 자가면역 질환입니다. - 관절염과 관련 없는
통증 완화: 생강이 도움이 될 수 있습니다
통증을 완화하다 월경주기와 편두통과 관련이 있습니다. - 위장 기능 개선: 여기에는 소화를 강화하는 것이 포함됩니다.
- 메스꺼움과 구토 감소: 생강은 화학요법과 임신으로 인해 발생하는 메스꺼움과 구토를 예방하고 줄이는 데 도움이 될 수 있습니다.
- 혈당 조절 개선: 생강은
혈당을 낮추다 인슐린 저항성 등 2형 당뇨병 발병과 관련된 요인을 개선합니다. - 다른 만성 질환 위험
감소: 심혈관 질환 발생 가능성을 높이는 비만 관련 요인이 포함됩니다.
또한 심장 질환, 뇌졸중, 당뇨병 위험을 높이는 여러 질환군인 대사 증후군의 위험 요인을 감소시킬 수도 있습니다.
생강 샷을 만드는 데는 정해진 규칙이 없으므로 원하는 과일, 채소, 양념을 넣어도 됩니다.
몇 가지 아이디어를 소개합니다.
레몬 생강 샷
이 요리법으로 2인분을 만들 수 있습니다.
재료
- 1인치(인치) 길이의 신선한 생강 뿌리
- 레몬 1개
- 가루 또는 생 강황 한 꼬집
지침
- 레몬 껍질을 잘라냅니다.
- 생강, 레몬, 생 강황을 작은 조각으로 자릅니다.
- 블렌더나 푸드 프로세서로 갈아줍니다.
- 두 번에 나누어 마시고, 원하시면 걸러내세요.
- 즉시 마시세요.
생강 당근 레시피
이 요리법으로 2인분을 만들 수 있습니다.
재료
- 1-신선한 생강 뿌리 1개
- 레몬 1개
- 1 티스푼(tsp) 생꿀, 여과되지 않은 꿀
- 중간 크기 당근 1개
- 계피 한 꼬집
지침
- 레몬 껍질을 잘라냅니다.
- 생강, 레몬, 당근을 작은 조각으로 자릅니다.
- 블렌더나 푸드 프로세서로 갈아줍니다.
- 두 번에 나누어 마시고, 원하시면 걸러내세요.
- 즉시 마시세요.
오렌지-시금치 생강
이 요리법으로 2인분을 만들 수 있습니다.
재료
- 1-신선한 생강 뿌리 1개
- 작은 오렌지 1개
- 시금치 잎 1컵
- 1티스푼의 생꿀, 여과되지 않은 꿀
- 카이엔 고추 한 꼬집
지침
- 오렌지 껍질을 잘라냅니다.
- 생강, 오렌지, 시금치 잎을 작은 조각으로 자릅니다.
- 블렌더나 푸드 프로세서로 갈아줍니다.
- 두 번으로 나누어 촬영합니다.
- 즉시 마시세요.
에이
그 결과, 생강을 규칙적으로 섭취하면 체중과 허리둘레를 나타내는 허리-엉덩이둘레 비율이 감소하는 것으로 나타났습니다.
그러나 연구 결과는 생강이 체질량지수(BMI)에 영향을 미친다는 것을 보여주지 않았습니다.
또한,
생강수는 생강뿌리즙과 정확히 일치하지는 않지만, 비슷합니다.
저자들은 생강의 땅속 뿌리인 생강 뿌리줄기를 얼려서 얻은 부산물에서 생강수를 얻었습니다.
데이터 분석 결과 생강은 체중 감량과 비만 및 비만 관련 질환 예방에 도움이 될 수 있는 것으로 나타났습니다.
그러나 이 연구는 쥐를 대상으로 수행되었기 때문에 그
결과를
인간에게 직접 적용할 수는 없습니다.
집에서 만든 버전에는 몇 가지 장점이 있습니다.
첫째, 만드는 사람은 자신의 취향에 맞게 재료를 조절할 수 있습니다.
생강즙은 맛이 강할 수 있으므로, 마음에 들지 않으면 양을 줄일 수 있습니다.
생강즙을 희석하거나
오렌지 주스처럼 좋아하는 주스를 추가할 수도 있습니다.
또한, 유기농 재료만 사용하기로 했다면 집에서 직접 만들면 살충제가 첨가되지 않은 것을 확인할 수 있습니다.
생강 샷은 신선할 때 마시는 것이 가장 좋습니다.
마지막으로, 시중에서 판매하는 진저샷은 비쌀 수 있습니다.
집에서 진저샷을 만드는 데 사용하는 재료는 비교적 저렴하기 때문에, 비용 측면에서 직접 만드는 것이 더
좋습니다.
대부분의 생강 샷 레시피에는 레몬 주스가 들어 있습니다.
이를 방지하려면, 레몬즙을 빨리 들이마셔서 노출을 줄이세요. 빨대를 이용해 마실 수도 있습니다.
마신 후에는 물로 입을 깨끗이 헹궈 레몬즙을 씻어내세요.
증거에 따르면 생강은 다음과 같은 복용량에서는 안전합니다.
- 알레르기 반응
- 중추신경계 억제는 호흡과 같은 정상적인 신경 기능이 느려지는 현상입니다.
- 위장관 불편감, 위나 장에 영향을 미치는 증상
- 장기간의 출혈
6g보다 높은 복용량은 다음과 같은 결과를 초래할 수 있습니다.
- 장 질환 악화: 여기에는 설사, 속쓰림, 위장관 역류(위 내용물이 식도로 거꾸로 흐르는 현상)가 포함됩니다.
- 심장과 혈관에 부정적인
영향을 미칩니다.
여기에는 저혈압이나 부정맥(비정상적인 심장 리듬)이 발생할 수 있습니다. - 와파린 독성 유발: 와파린은 혈액 응고를 늦추는 약물입니다.
생강은 와파린의 항응고 효과를 증가시켜 출혈을 유발할 수 있습니다. - 담즙산 분비 증가: 간은 담즙산을 생성하고 담낭은 이를 저장합니다.
담즙산 분비가 증가하면 담석이 더 많이 형성될 수 있습니다.
예비 연구에 따르면 생강은 관절염 및 기타 통증을 유발하는 질환의 통증 완화를 포함하여 다양한 건강상의 이점을 제공할 수 있습니다.
또한 항암 화학 요법 및 임신으로
인한 메스꺼움도 줄여줄 수 있습니다.
많은 생강 샷 레시피에는 생생강 뿌리와 레몬즙이 필요하지만, 향신료, 꿀, 레몬즙을 첨가할 수도 있습니다.
생강은 고용량으로 섭취 시 부작용이 발생할 수 있지만,
에센셜 오일을 먹어도 안전한가요?
일부 에센셜 오일은 식품에 사용하기에 "일반적으로 안전하다고 인정"되지만, 원액 그대로 섭취해서는 안 됩니다.
특정
에센셜 오일을 식품에 사용하기 전에 반드시 안전성을 확인해야 합니다.
사람들은 더 나은 소화나 요리의 풍미 향상 등 잠재적인 이점을 얻기 위해 음식이나 보충제로 에센셜 오일을 섭취하고 싶어할 수 있습니다.
하지만 에센셜 오일을 먹거나 마시는 것은 자극이나 독성을 포함한 위험을 초래할 수 있으며, 특히 과다 섭취하거나 원액 그대로 희석하지 않을 경우 더욱 그렇습니다.
티트리 오일이나 유칼립투스 오일과 같은 일부 에센셜 오일은 독성이 있어 절대 섭취해서는 안 됩니다.
연구에
따르면 건강상의 이점이 있는 것으로 나타나지만, 미국 식품의약국(FDA)은 에센셜 오일의 순도나 품질을 감독하거나 규제하지 않습니다.
에센셜 오일을 사용하기 전에 의료 전문가와 상담하고 해당 브랜드 제품의 품질을 조사하는 것이 중요합니다.
식품의약국(FDA)은 일부 에센셜 오일을 다음과 같이
인정합니다.
예를 들어, 2022년 검토 결과 에서는 특정 에센셜
오일이
식품과 음료의 향미 및 보존에 안전할 수 있다고 강조합니다.
그러나 이러한 안전 지정은 특정 오일 에만 적용됩니다 . 모든 에센셜 오일이 섭취해도 안전한 것은 아닙니다.
또한, GRAS(일반적으로 사용되는 의약외품) 라 하더라도 에센셜 오일을 원액 그대로 섭취해서는 안 됩니다 . 에센셜 오일은 고농축이기 때문에 과다 섭취하기 쉽습니다.
식품에 함유된 에센셜 오일은 매우 소량 만 함유되어 있습니다 .
에센셜 오일을 함부로 섭취하면 소화 문제부터 심각한 합병증까지 부작용이 나타날 수 있습니다.
식품 등급 품질이라면 제조업체가 식품에 포함할 수 있는 GRAS 에센셜 오일의 예는 다음과 같습니다.
- 페퍼민트 오일
- 레몬 오일
- 오렌지 오일
- 라벤더 오일
- 생강 오일
- 계피 오일
- 바질 오일
국방부 식이 보충제 프로그램 에 따르면 , 식이 보충제로서
에센셜 오일이 안전하다는 과학적 증거는 없습니다.
음식에 향료를 첨가하고 싶다면 신선한 허브와 같은 실제 식물을 사용하는 것이 좋습니다.
그들은 건강 보조 식품에 함유된 에센셜 오일의 농도가 일반적으로 알려지지 않았다고 지적합니다.
또한 "식품 등급"이라고 표시된 에센셜 오일조차도 섭취하기에
안전하지 않거나 오용될 가능성이 높다고 지적합니다.
에센셜 오일을 오용하면 중독이나 기타 부작용이 발생할 수 있으므로, 식단에 에센셜 오일을 사용하고자 하는 사람은 먼저 의료 전문가와 상담하는 것이 좋습니다.
에센셜 오일을 섭취하면 건강에 여러 가지 부정적인 영향을 미칠 수 있는데, 특히 과도한 양을 섭취하거나, 그대로 섭취하거나, 원래 목적대로 사용하지 않을 경우 더욱 그렇습니다.
사람들은 에센셜 오일이 천연이기 때문에 안전하다고 생각할 수 있습니다 . 하지만 GRAS(식품첨가물관리법)로 지정된 에센셜 오일은 식품에 극소량만 존재합니다.
독성이 있거나 순수한 에센셜 오일을 대량으로 삼키면 복통 , 메스꺼움 , 구토 와 같은 부작용이 나타날 수 있습니다 .
일부 오일은 다음과 같습니다.
이러한
에센셜 오일을 삼키면 생명을 위협할 수 있습니다.
에센셜 오일 제품에는 누군가가 오일을 섭취했을 때 해를 끼칠 수 있는 추가 성분이 포함되어 있을 수도 있습니다.
국제 아로마테라피스트 연맹(IFA) 에 따르면 , 에센셜 오일은 특정 약물과 상호작용할 수 있습니다.
예를
들어,
에센셜 오일 섭취는 항응고제 의 혈액 희석 효과를 증가시킬 수 있습니다 .
사람들은 어떤 형태로든 에센셜 오일을 섭취하기 전에 반드시 의료 전문가와 상담해야 하며, 특히 처방약을 복용하는 경우에는 더욱 그렇습니다.
에센셜 오일 섭취의 잠재적 건강상 이점을 탐구하는 연구는 현재 진행 중이며, 더 많은 연구가 필요합니다.
그러나 일부 연구에 따르면 특정 에센셜 오일은 건강과 웰빙의
다양한 측면에 긍정적인 영향을 미칠 수 있는 것으로 나타났습니다.
예를 들어,
그러나 아로마테라피는 일반적으로 에센셜 오일을 흡입하거나 피부에 바르는 것이지, 섭취하는 것이 아닙니다.
에이
라벤더 오일 제제인 실렉산에 대한 진행 중인 연구에 따르면, 매일 80밀리그램(mg)의 경구 복용량이 불안 장애가 있는 사람들의 불안을 관리하는 데 도움이 될 수 있다고 합니다 .
그러나 잠재적인 효과는 에센셜 오일에 따라 달라질 수 있으며 시간이 걸릴 수 있습니다.
예를 들어,
향료나 식품에 함유된 에센셜 오일은 아무런 문제를 일으키지 않을 수 있습니다.
그러나 순수 GRAS 에센셜 오일이나 에센셜 오일 보충제를 섭취하면 부작용이 발생할 수
있으며,
특히 다량 섭취 시 더욱 그렇습니다.
일부 에센셜 오일은 독성이 있으므로 절대 섭취해서는 안 됩니다.
에센셜 오일이 함유된 일부 제품에는 다른 독성 성분이 포함되어 있을 수 있습니다.
누군가가 에센셜 오일이나 에센셜 오일이 함유된 제품을 섭취했지만 응급 증상이 나타나지 않으면 800-222-1222 로 독극물 관리 센터에 전화 하거나 사이트의 온라인 도구를 사용하여 안내를 받을 수 있습니다.
중독관리국은 누군가가 자신이 위험에 처해 있는지 파악하고, 의료 지원을 받아야 할지 여부를 포함하여 취해야 할 다음 단계가 무엇인지 이해하도록 도울 수 있습니다.
누군가가 에센셜 오일을 섭취하고 다음과 같은 증상을 경험하는 경우 독극물 관리 센터에 연락하는 대신 911이나 지역 비상 전화번호로 전화해야 합니다.
- 호흡곤란 또는 숨가쁨
- 가슴 통증
- 심한 복통 이나 지속적인 구토
- 얼굴 이나 목이 부어오르는 등 심각한 알레르기 반응 의 증상
- 혼란 이나 섬망
- 발작 이나 경련
- 의식 상실
일부 에센셜 오일은 독성이 있어 섭취 시 생명을 위협할 수 있습니다.
에센셜 오일을 섭취하기 전에 반드시 해당 정보를 확인하고 의료 전문가와 상담하십시오.
사람들은 물에 에센셜 오일을 넣어 마실 수 있나요?
에센셜 오일은 고농축 이지만, 어떤 사람들은 물에
희석해서 사용하고 싶어 할 수도 있습니다.
하지만 오일은 수용성이 아니기 때문에 물로는 고농축 오일을 희석할 수 없고, 오히려 자극이나 기타 부작용을 경험할 수 있습니다.
어떤 에센셜 오일은 독성이 있어서 물에 타서 마시면 생명에 위협을 받거나 심각한 영향을 미칠 수 있습니다.
맛이 나는 물을 만드는 더 안전한 방법은 로즈마리 가지나 레몬 조각과 같은 실제 식물을 물에 담가두는 것입니다.
에센셜 오일 한 방울을 먹어도 안전한가요?
일부 에센셜 오일 제조업체는 오일이나 오일 블렌드를 삼키거나 혀 위나 아래에 떨어뜨려도 안전하다고 홍보합니다.
하지만 에센셜 오일은 고농축이기 때문에 한 방울에도 생각보다 많은 추출물이 함유되어 있을 수 있습니다.
예를 들어, 페퍼민트 오일 한 방울은 약 26잔 의 페퍼민트 차 와 같은 양입니다 .
사람들은 순수한 에센셜 오일을 섭취하는 것을 피해야 하며, 음식이나 보충제를 통해 에센셜 오일을 섭취하기 전에는 반드시 의료 전문가와 상담해야 합니다.
먹을 수 없는 에센셜 오일은 무엇입니까?
일부 에센셜 오일은 다음과 같습니다.
일부 에센셜 오일은 음식의 향미료로는 안전할 수 있지만, 그 자체로 직접 섭취하는 것은 안전하지 않습니다.
100% 에센셜 오일을 먹을 수 있나요?
많은 에센셜 오일은 100% 순수하더라도, 식용 에센셜 오일 일지라도 섭취하면 독성이 있거나 부작용을 일으킬 수 있습니다 .
에센셜 오일은 고농축이므로 원액 그대로 섭취해서는 안 됩니다.
음식에 에센셜 오일을 첨가하거나 에센셜 오일이 함유된 제품을 섭취하기 전에는 반드시 의료 전문가와
상담하십시오.
에센셜 오일은 방부제나 향료로 식품에 들어있을 수 있지만, 사람들은 에센셜 오일 보충제와 순수 에센셜 오일을 음식에 첨가하는 것에 대해 주의해야 합니다.
에센셜 오일은 고농축이기 때문에 과다 섭취가 쉽습니다.
또한, 보충제에는 부작용을 일으킬 수 있는 다른 성분이 포함되어 있을 수 있습니다.
일부 에센셜 오일은 독성이 매우 강합니다.
에센셜 오일을 섭취한 경우, 증상에 따라 중독관리센터, 119 또는 지역 응급 전화번호로 연락해야 합니다.
식단에 에센셜
오일을
추가하기 전에 항상 의료 전문가와 상담하십시오.
PCOS에 대한 베르베린: 알아야 할 사항
베르베린은 다양한 식물에서 자연적으로 생성되는 보충제입니다.
인슐린 민감성, 체중 관리, 콜레스테롤 수치 등 다낭성 난소
증후군(PCOS)의
특정 측면을 관리하는 데 효과적일 수 있습니다.
PCOS는 다양한 호르몬에 영향을 미치는 내분비 질환입니다.
체중 증가, 인슐린 저항성, 얼굴 털 증가, 탈모 등 여러 증상을 유발할 수 있습니다.
현재 PCOS를 완치할 수 있는 방법은 없습니다.
하지만 다양한 치료법이 증상 관리에 도움이 될 수 있습니다.
베르베린은 특정 PCOS 증상 완화에
효과적일
수 있는 허브 보충제입니다.
베르베린은 노란색을 띠고 쓴맛이 나는 화학 물질로, 나무황, 오리건 포도, 골든실, 유럽산 매자나무 등 다양한 식물에 들어 있습니다.
이와 같은 식물에는
사람들은 다음과 같은 증상 에 베르베린을 사용했습니다 .
- 감염
- 소화 장애
- 피부 질환
- 혈당 조절
- 콜레스테롤 수치
- 혈압
베르베린에 대해 자세히 알아보세요.
일부 연구에 따르면 베르베린은 PCOS 에 대한 효과적인 보완적 또는 대체적 치료법이 될 수 있다고 합니다 .
인슐린 민감도
PCOS 환자의 약 35~80%가 인슐린 저항성을 가지고 있습니다.
치료하지 않으면 인슐린 저항성은 제2형 당뇨병 으로 이어질 수 있습니다 .
질병통제예방센터(CDC)에 따르면,
2017년 연구에 따르면 베르베린은 인슐린 민감성과
탄수화물 대사를 돕는 신체 내 화합물 생성을 증가시켜 인슐린 저항성을 관리하는 데 도움이 될 수 있는 것으로 나타났습니다.
2020년 추가 연구 에 따르면 베르베린은 위약보다 인슐린 민감성을 개선하는 데 훨씬 더 효과적인 것으로 나타났습니다.
2022년 동물 실험에 따르면 PCOS 치료제로 흔히 사용되는 메트포르민 과 베르베린을 함께 복용하면 인슐린 저항성이 더욱 개선될 수 있는 것으로 나타났습니다 . 그러나 연구자들은 동물 실험 결과를 근거로 인체 건강에 대한 결론을 내릴 수 없습니다 .
체중 관리
비만은
2017년 연구에 따르면 베르베린은 지방 조직의
재분배를 자극하고 신체의 지방 저장 경향을 감소시키는 능력으로 인해 체중 관리에 도움이 될 수 있는 것으로 나타났습니다.
2022년의 다른 연구 에서도 베르베린이 체중과 체질량지수(BMI)를 크게 낮추는 데 도움이 될 수 있다는 사실이 밝혀졌습니다 .
그러나,
연구에서 베르베린의 양과 제형은 매우 다양하며, 참가자들은 일반적으로 당뇨병 이나 지방간과 같은 다른 건강 문제를 가지고 있습니다 . 이러한 요인들은 연구 결과에 영향을 미칠 수 있습니다.
초기 연구는 유망해 보이지만, 베르베린이 체중 감량에 도움이 된다는 효과를 검증하기 위해서는 더 많은 연구가 필요합니다.
콜레스테롤
PCOS 환자는 심장 질환 발병 위험이 증가할 수 있습니다.
베르베린은 심장 질환의 특정 위험 요소를 줄이는
데
도움이 될 수 있습니다 .
2022년 연구 에 따르면 참가자들의 중성 지방 과 저밀도 지단백(LDL) 콜레스테롤(때로는 "나쁜 콜레스테롤"이라고 함) 수치가 현저히 감소했습니다.
또한 "좋은 콜레스테롤"이라고도 불리는 고밀도 지단백(HDL) 콜레스테롤 수치도 증가했습니다 .
연구진이 조사한 세 가지 약물과 보충제 중에서 베르베린이 참가자의 지질 프로필을 가장 많이 개선했습니다.
HDL과 LDL의 차이점 에 대해 알아보세요 .
사람들은 일반적으로 베르베린을 잘 견뎌냅니다.
그러나 일반적으로 경미한 부작용이 발생할 수 있습니다.
베르베린의 부작용
- 메스꺼움
- 설사
- 변비
- 팽만감
- 복통
베르베린은 특정 약물과 상호작용할 수 있습니다.
베르베린을 포함한 모든 보충제 복용을 시작하기 전에 의료 전문가와 상담하는 것이 중요합니다.
베르베린은 임신 중이거나 수유 중인 사람에게는 안전하지 않을 수 있습니다.
추가 자료
비타민, 미네랄, 보충제에 대한 더 자세한 정보를 원하시면 전용 허브를 방문하세요 .
베르베린은 다양한 식물에 존재하는 천연 화학 물질입니다.
초기 연구에 따르면 체중 관리, 콜레스테롤 수치 관리, 인슐린 민감성 등 PCOS의 특정 측면을 관리하는 데 효과적일
수 있는 것으로 나타났습니다.
연구가 진행 중이지만, 지금까지의 증거에 따르면 베르베린은 PCOS에 대한 효과적인 보완적 또는 대체적 치료법이 될 수 있는 것으로 나타났습니다.
사람들은 일반적으로 베르베린을 잘 견딥니다.
하지만 다른 약물과 상호작용할 수 있으므로 보충제 복용을 시작하기 전에 의료 전문가와 상담하는 것이 중요합니다.