일을 진지하게 받아들이는 것과 지나치게 진지하게 받아들이는 것 사이에는 미묘한 차이가 있다.
저를 포함한 많은 사람들이 후자에 속합니다.
오늘날 세상에서는 그러지 않기가 어렵잖아요.
모든 일이 너무나 중요하고 긴급하게 느껴지고, 마치 세상이 곧 끝날 것 같은 불안감이 끊임없이 감돌아요.
하지만 큰 틀에서 보면, 모든 일을 너무 심각하게 받아들이는 것은 누구에게도 도움이 되지 않습니다.
사실, 모든 일을 너무 심각하게 받아들이면 삶이 필요 이상으로 훨씬 더 스트레스받게 되는 경우가 많습니다.
그러니 모든 일을 너무 심각하게 받아들이지 말라는 것을 상기시켜 줄 몇 가지 명언을 소개합니다.
그분들 덕분에 조금 긴장을 풀 수 있었어요. 분명 당신에게도 같은 효과가 있을 거예요.
1. 신경쇠약이 임박했음을 알리는 징후 중 하나는 자신의 일이 엄청나게 중요하다고 믿는 것이다.
— 버트런드 러셀
전체적인 맥락에서 보면, 당신의 일은 전혀 중요하지 않거나, 적어도 당신이 생각하는 것만큼 중요하지 않습니다.
그렇다고 해서 여러분이 하는 일에 관심을 갖지 말고 자부심을 가지지 말라는 뜻은 아닙니다.
오히려, 도를 지나치게 추구했을 때 어떤 일이 벌어질 수 있는지에 대한 경각심으로 삼으세요.
2. 인생에서 그 어떤 것도 당신이 그것에 대해 생각하는 동안 생각하는 것만큼 중요하지 않습니다.
— 대니얼 카네만
과도한 생각은 문제를 과장하고 증폭시킨다.
그리고 당신이 어떤 것에 대해 생각한다고 해서 그 문제의 심각성이 반드시 줄어드는 것은 아닙니다.
3. 예술을 진지하게 받아들이되, 지나치게 심각한 방식으로 접근하지 마라. — 릭 루빈
창작 활동을 지나치게 심각하게 받아들이면 작품과 사고의 질이 저하될 수 있습니다.
아이러니하게도, 최고의 결과물과 아이디어는 대부분 마음이 편안한 상태일 때 떠오르곤 합니다.
4. 맹세컨대, 생각을 너무 많이 하는 것은 병이다.
정말 심각한 병이다.
— 표도르 도스토예프스키
지나친 생각은 지나친 걱정으로 이어지고, 지나친 걱정은 다음과 같은 결과를 초래합니다.
불안감. 정신적 피로감과 현실감의 왜곡.
그리고 이러한 문제의 대부분은 온 우주가 바로 당신 자신을 중심으로 돌아간다고 믿는 데서 비롯됩니다.
5. 너무 심각하게 생각하지 마세요.
당신은 그저 계획을 가진 원숭이일 뿐이니까요.
— 나발 라비칸트
관점을 바꿔봅시다:
말 그대로 당신은 조상들의 더욱 발전되고 진화된 버전일 뿐입니다.
이것으로도 상황을 이해하는 데 도움이 되지 않는다면, 저는 무엇이 도움이 될지 모르겠습니다.
6. “인생을 너무 심각하게 생각하지 마세요.
어차피 살아남을 수는 없으니까요.
― 엘버트 허버드
당신도 언젠가는 죽을 거예요.
언제 어디서 일어날지는 모르지만, 어쨌든 일어날 일이고, 따라서 당신은 선택을 해야 합니다.
남은 시간을 모든 것에 지나치게 심각하게 받아들이며 보낼 수도 있고, 아니면 조금 긴장을 풀고 남은 시간을 즐길 수도 있습니다.
7. “긴장을 풀어요.
아무것도 통제할 수 없어요.
— 아디 다
당신은 자신의 생각, 감정, 행동, 그리고 외부 세계에 대한 반응 방식을 통제할 수 있을 뿐입니다.
우리는 외부에서 일어나는 일들을 통제할 수 없으므로, 크게 걱정할 만한 일은 거의 없습니다.
그러니 제발, 긴장을 푸세요!
8.인생은 정말
단순한데, 우리는 굳이 복잡하게 만들려고 애쓴다.
— 공자
삶은 진정으로 단순할 수 있지만, 시간이 흐르면서 우리는 필요 이상으로 삶을 더 어렵고 복잡하게 만드는 경향이 있습니다.
우리는 애초에 그렇게 심각하게 받아들일 필요가 없는 일에 불필요한 압력, 과장된 감정, 그리고 과도한 기대를 얹는 경향이 있습니다.
9. “내가 인생에 대해 배운 모든 것을 세 단어로 요약하자면, 인생은 계속된다.
— 로버트 프로스트
삶에서 무슨 일이 일어나든, 우리에게 영향을 미치든 그렇지 않든, 세상은 멈추지 않고 계속 돌아갑니다. 어떻게 받아들이든 상관없지만, 사실입니다.
나이 든 나를 맞이하며
저는 스스로를 포용적이고 친절한 사람이라고 생각했습니다.
하지만 72세가 된 지금의 제 모습에게는 그런 친절함을 충분히 베풀지 못했다는 사실을 깨닫고 겸손해집니다.
우리는 다른 시간, 다른 자아를 위한 의식과 행사를 가지고 있습니다.
우리는 첫 등교일, 16세 생일, 고등학교 졸업, 성인식, 결혼, 대학 진학, 직장 생활의 시작과 중요한 순간들, 부모가 되는 것, 은퇴, 조부모가 되는 것과 같은 인생의 중요한 이정표를 기념하고 축하합니다.
그러면 추모식이 열릴 때까지 의식은 중단되는 듯합니다.
물론 자동차 열쇠를 반납하거나, 집 크기를 줄이거나, 배우자를 잃거나, 시력, 청력, 유연성, 이동성 등 신체 기능에 변화가 생기는 것과 같은 중요한 사건들은 있습니다.
어쩌면 이런 것들은 그다지 축하할 만한 일처럼 느껴지지 않을지도 모릅니다.
그렇다면 인생의 새로운 단계에 접어들었음을 공식적으로 인정하는 것은 어떨까요? 이는 우리가 인생 여정에서 덜 주목받는 이 시기를 헤쳐나가는 데 도움이 될 수 있지 않을까요?
나이 드는 것은 여러 가지 선물을 가져다주는데, 그중에는 반가운 것도 있고 그렇지 않은 것도 있습니다.
하지만 제 마음속은 그다지 나이 든 것 같지 않네요.
제 영혼은 여전히 모든 감정, 욕망, 열정을 느끼고 있죠. 달빛 아래서 춤추고 싶어 해요 (요즘은 달이 뜰 때쯤이면 이미 잠자리에 드는 편이지만요). 저는 여전히 살고, 웃고, 인생을 즐기고 싶어요.
왜냐하면 이 짧은 인생이 얼마나 특별하고 소중한지 해마다 더 깊이 깨닫게 되기 때문이에요.
달갑지 않은 선물들이 더 있습니다.
몸이 이렇게 빨리 뻣뻣해지고, 한동안 움직이지 않으면 훨씬 더 예민해진다는 사실에 약간 놀랐습니다.
젊었을 때는 일주일이나 이주일 안에 금방 다시 운동을 시작할 수 있었는데, 이제는 다시 시작하는 게 훨씬 더 어렵네요.
체중 증가는 더 쉬워졌습니다.
마치 노화 자체가 무게를 더하는 것처럼 말이죠.
해야 할 일 목록을 시작하는 데 동기를 부여받는 것이 예전보다 훨씬 어려워졌습니다.
목록 자체가 재미있는 도전이자 행동으로 나아가는 원동력이 되던 시절은 이제 지나갔습니다.
예를 들어, 물건 정리라는 일을 생각해 보세요.
어째서인지 짐을 덜기는커녕 오히려 더 많은 물건을 쌓아두게 되는 걸까요? 제가 얼마나 오래 살 거라고 생각하는 걸까요? 이제는 놓아줘야 할 때라는 걸 알아요.
어쩌면 물건을 쌓아두는 것이 제가 여전히 세상의 일부라는 느낌을 갖게 해주는 걸지도 몰라요.
어쩌면 미래가 실제보다 더 길다는 환상을 심어주는 걸지도 모르죠.
가끔 팔에 색깔이 아주 선명한 멍이 드는데 어디서 생긴 건지 전혀 모르겠어요.
요즘 피부가 훨씬 얇아져서 쉽게 찢어지더라고요.
낮잠은 이제 더 익숙해졌고, 원하는 시간과 장소에 맞춰서 잘 자게 되었습니다.
무언가를 기억할 거라고 믿고 적어두거나 즉시 행동하지 않는 건 더 이상 현실적인 선택이 아닙니다.
저는 항상 강박적으로 제때 청구서를 납부해 왔습니다.
그런데 최근에 일어나자마자 바로 납부하지 않고 나중에 하면 되겠다고 생각해서 두 건의 청구서 납부를 미뤘습니다.
심각한 문제는 아니었고, 단지 납부 독촉장만 받았을 뿐이었지만, 전에는 절대 이런 일이 없었거든요.
지금 당장 납부하든가, 아니면 나중에 납부하겠다는 메모를 적어서 잘 보이는
옷 입는 게 완전히 다른 일이 됐어요.
바지를 입으면서 넘어지지 않으려고 애쓰는 것도 일종의 춤이죠. 이제는 집수리 기사님께 천창 청소 좀 부탁해야 할 것 같아요.
이웃집 아들이 소방관인데 온갖 일을 다 겪었다고 하지만, 나는
밤에 운전하는 건 더 이상 매력적이지 않아요.
흥미로운 건, 이런 변화들이 마치 슬그머니 다가오는 것처럼 느껴진다는 거예요.
어느새 밤에 외출하는 횟수가 줄었다는 걸 깨닫지만, 언제부터 그렇게 됐는지 기억이 나지 않아요.
마치 의자에서 일어날 때 나도 모르게 끙끙거리는 소리를 내는 것처럼요.
그 소리는 언제부터 시작된 걸까요?
이제는 약을 정리할 약통이 생겼어요.
아침에 약을 먹었는지 안 먹었는지 기억할 자신이 없거든요.
하지만 그럼에도 불구하고, 우리는 축하할 수 있습니다.
왜냐하면 그 선물들 중에는 보물 같은 것들도 있기 때문입니다.
내 피부처럼, 내 마음도 더 예민해서 모든 것을 더 빨리, 더 깊이 느낍니다.
그런 내 성향에 감사하지만, 때로는 무언가에 감동받을 때면 예고 없이 눈물이 왈칵 쏟아질 때가 있어 놀라울 때도 있습니다.
하지만 이런 예민함 덕분에 내 삶에 다채로운 색깔과 열정, 깊이가 더해져서 참 좋습니다.
다만 내가 이 예민함을 통제할 수 있다는 착각에서 벗어나야 한다는 것을 깨달았습니다.
인생의 이 시기는 단순히 물건을 잃는 것에 대한 슬픔만을 의미하는 것이 아닙니다.
오히려 우리의 선택에 더욱 의식적인 의도를 부여하고, 마음에서 우러나오는 진솔한 소통을 하며, 진정한 자아를 더욱 드러내는 시기이기도 합니다.
지금이 아니면 언제 그렇게 할 수 있겠습니까?
요즘은 나이가 들면서 얻게 되는 다른 놀라운 기쁨들도 누리고 있어요.
누구와 시간을 보낼지 선택할 권리가 있고, 하고 싶지 않거나 그 순간에는 도움이 되지 않는다고 느껴지면 무엇이든 거절할 권리가 있다는 걸 드디어 깨달았죠. '
이제는 가끔은 숲에서 몇 시간이고 시간을 보내야 할 때가 있다는 걸 알게 됐어요.
아름다운 레드우드 나무들이 있는 공원이 가까이에 있어서 정말 감사해요.
나는 남들에게 사소한 친절을 베푸는 것조차 하나의 선물이라는 것을 깨닫고 즐거움을 느낀다.
낯선 사람의 미소와 인사 한마디가 내 하루를 얼마나 바꿔놓을 수 있는지 잘 알고 있다.
나도 누군가에게 그런 기쁨을 줄 수 있지 않을까?
이제 내 일정을 다른 방식으로 구성해야 한다는 것을 깨달았습니다.
매일 운동을 할 수 있도록, 충분히 사람들과 어울릴 수 있도록, 완전히 고립되지 않도록, 그리고 내 마음이 이끄는 대로 할 수 있는 시간을 확보할 수 있도록 말입니다.
지금이 아니면 언제 하겠습니까?
어쩌면 우리에게는 '노년 의 시작을 축하하는 파티'가 필요할지도 모르겠네요.
파티 장식에 어떤 것들이 포함될지 상상해 보셨나요?
관절염 연고, 이부프로펜, 지팡이, 보행기, 패드, 샤워 손잡이, 압박 스타킹, 편안한 신발, 주름 크림, 항생제 연고, 상처용 반창고, 보청기, 돋보기, 잠잘 때 기대는 가구에 쓸 목베개, 양말 올려 신는 도구, 기능성 브래지어, 다양한 모양과 크기의 약통…대충 어떤 건지 아시겠죠? 다행히 나이 든 나에게도 유머 감각이 남아있네요.
저는 제 내면의 모든 자아들과 정기적으로 만남을 가져야 한다고 생각합니다.
다음 만남에서는 나이 든 제 자아를 나머지 내면의 자아들에게 정식으로 소개해야겠죠. 그녀는 결코 떠나가지 않을 것이기에, 이제는 그녀를 공식적으로 인정하고 환영할 때입니다.
다른 자아들이 때때로 그녀를 두려워할지라도, 그녀는 우리에게 줄 선물도 가지고 있습니다.
의식을 치러볼까요?
네, 마지막 단계로 접어들면서, 나이 든 자아가 우리 중 한 명이 되어 우리를 이끌어가는 마지막 리더로서 어떤 이야기를 들려줄지 생각해 보면, 그런 의식이 도움이 될 것 같습니다.
그러니, 나이 든 나의 모습아, 이리 와서 의자에 앉아 나와 이야기 좀 나눠보자. 나에게 가르침을 줘.
부족에 오신 것을 환영합니다.
노년의 달콤쌉싸름한 기쁨
나이가 드는 것은 쉽지 않고, 항상 우리가 원하는 대로 되는 것도 아니지만, 마음을 열고 받아들인다면 놀라운 선물들을 가져다줄 수도 있습니다.
또 한 번의 연휴 시즌이 돌아왔습니다.
요즘은 연휴가 유난히 빨리 오는 것 같아요.
하루하루는 길게 느껴지지만, 몇 주, 몇 달, 몇 년은 눈 깜짝할 사이에 지나가죠.
저는 72세가 되었고, 감사한 마음입니다.
앞으로 더 많은 시간이 있기를 바라지만, 우리 중 누구도 마지막 날이 언제일지는 알 수 없죠. 저는 매 순간을 최대한 충실하게 살고 싶습니다.
매 초, 매 숨결, 가슴 아프도록 아름다운 석양, 모든 만남, 그리고 잠시 빌려 쓰는 이 덧없는 몸으로 살아가는 모든 순간순간을 소중히 여기고 싶습니다.
가까이 살든 멀리 살든, 함께 자라지 않아서 일상적으로 교류할 만한 가족이 없어요.
그래도 괜찮아요. 제게는 추억이 있고, 제가 선택한 가족들이 있으니까요.
이 모든 게 너무나 소중한 선물이죠. 지난 몇 년 동안은 명절을 대부분 혼자 보냈는데, 그때는 그게 맞는 것 같았어요.
레드우드 숲을 산책하거나, 집에서 소중한 추억들을 떠올리며 고요한 시간을 보내곤
했죠.
지난 추수감사절에 친구들의 따뜻한 초대를 받아 영화를 보러 갔습니다.
우리 네 명은 극장에 앉아 감사의 마음을 나누는 이 날을 함께하며 행복한 시간을 보냈습니다.
친구들은 그 초대가 제게 얼마나 큰 선물이었는지 모를 겁니다.
저는 그들의 모임에 함께하며, 진심으로 환영받고 그들의 명절 의식에 동참할 수 있다는 느낌을 받았습니다.
그 순간은 제게 영원히
소중한 추억으로 남을 것입니다.
우리는 영화를 보고, 함께 감상을 즐긴 후 각자의 길로 헤어졌습니다.
그것으로 충분했고, 좋았습니다.
오래 살면서 깨달은 한 가지 교훈은… 다른 사람과의 교류를 위한 공간을 마련하는 동시에, 오직 고독 속에서만 느낄 수 있는 내면과의 연결을 위한 소중한 공간도 간직할 수 있다는 것입니다.
저는 두 가지 모두를 가질 수 있고, 마음속에 그 둘을 위한 공간을 마련해 둘 수 있습니다.
크리스마스에 그들과 함께 영화를 볼 거예요. 기대하고 있어요.
나이가 드는 것은 많은 선물을 가져다줍니다.
지나온 길을 돌아보며 배운 교훈, 사랑, 상실을 되새기고, 슬픔과 사랑(제게는 언제나 연결되어 있죠)을 품어 안으며, 마지막 순간이 온다는 것을 조용히 깨닫습니다.
이 나이에 이르러서는 그 깨달음이 더욱 현실적으로 다가옵니다.
몸의 변화를 느끼며 필요에 따라 할 수 있는 것들을 조절하고, 동시에 할 수 있는 것들은
지하려고 노력합니다.
얼굴의 변화도 느끼며, 각각의 새로운 모습을 사랑하려고 애씁니다.
그러니 지금의 내 얼굴을 더 소중하게 여겨볼 수 있을 것 같아요.
부드러움, 연결의 순간들, 외로움, 그리고 숨 쉬는 매 순간의 더할
나위 없는 기쁨을 더 많이 느낍니다.
나는 아직 살아 있습니다.
저는 이 공기를 마시며 이 신성한 지구와 생명의 순환의 일부가 되었어요.
정말 축복받았다고 느껴요.
그리고 제가 선택한 가족, 즉 제 글을 읽어주시고 때로는 답글까지 남겨주시는 독자 여러분께 진심으로 감사드립니다.
여러분의 따뜻한 마음은 제가 어떻게 표현해야 할지 모를 만큼 소중합니다.
여러분은 제 가장 깊은 내면을 들여다볼 수 있게 됩니다.
그런 제 모습을 여러분과 공유하고, 여러분의 관심과 공감, 그리고 때로는 답글까지 받을 수 있다는 것은 정말 큰 선물입니다. 감사합니다.
오늘 하루가 소중해요.
헬스장에 가서 할 수 있는 만큼 운동하고, 다른 사람이나 예전의 나와 비교하지 않으려고 노력할 거예요.
영양가 있는 식사를 준비하고, 반짝이는 크리스마스 조명을 켜놓고 벽난로에 불을 지펴 조용히 앉아 책을 읽을 거예요.
오늘 이 순간의 소중함을 느끼며, 이 순간을 함께할 수 있음에 감사하며 눈물을 흘릴 거예요.
오늘날 우리 세상을 끊임없이 괴롭히는 고통, 너무나 깊은 아픔에 귀 기울이는 것을 잠시 멈추겠습니다.
앞으로도 할 수 있는 한, 할 수 있는 곳에서 기여하고, 싸우고, 항의할 것입니다.
하지만 오늘은 잠시 휴식을 취하며, 그저 숨을 쉬고 존재하며, 삶이라는 선물, 나이 들어가는 선물, 감정이라는 선물, 이 모든 것의 선물에 감사하는 시간을 갖겠습니다.
사프란이나
강황이 정말로 뇌 건강에 도움이 될 수 있을까요?
중점점 더 많은 사람들이 정신 건강 개선을 위해 사프란과 강황 같은 향신료를 구매하고 있습니다.
인플루언서들은 사프란과 강황이 치매 예방, 우울증 완화, ADHD로 인한 집중력 저하를
개선하는 데 도움이 된다고 홍보합니다.
하지만 이러한 향신료들이 음식의 풍미를 더하는 것 이상의 효과를 정말로 낼 수 있을까요?
일부 사람들은 천연 제품이 처방약보다 몸에 순하면서도 치유 효과는 똑같이 뛰어나다고 주장합니다.
어떤 사람들은 처방약의 독성 부작용을 피하기 위해 향신료를 섭취하기도 합니다.
또 어떤 사람들은 거대 제약회사의 탐욕을 지지하고 싶지 않아 향신료를 찾는데, 사실 대형 제약회사들은 건강식품 시장에서 중요한 역할을
하고 있습니다.
향신료를 약으로 여기는 열정은 여러 문화권에서 수세기 동안 식물을 재배해 온 역사에 뿌리를 두고 있습니다.
단순히 맛, 색깔, 향 때문만이 아니라, 약효나 영적인 효능이 있다고 여겨졌기 때문입니다.
우리는 이러한 전통에서 무엇을 배울 수 있을까요?
사프란과 강황은 현재 의료 보조제 시장에서 가장 큰 주목을 받으며 큰 인기를 얻고 있는 향신료 두 가지입니다.
미국인들의 입맛에 이 두 가지 진한 노란색 향신료는 이국적인 문화의 따뜻함과 지혜를 떠올리게 합니다.
이 두 향신료는 전통적으로 정신 건강 질환 치료에 사용되어 왔으며, 과학자들은 이러한 효능의 생물학적 근거를 연구하는 데 매진해 왔습니다.
현재 연구자들은 사프란의 효능에 대한 과학 논문을 연간 200~300편 , 강황에 대해서는 그보다 10배나 많은 논문을 발표하고 있습니다.
이 두 향신료가 우울증, 치매, ADHD 치료에 효과가 있다는 과학적 연구 결과와 주의해야 할 점들을 자세히 살펴보겠습니다.
사프란은 섹시하다
사프란은 고대 그리스, 페르시아, 인도에서 최음제로 사용되었으며, 현대 연구에 따르면 사프란은 여성 과 남성 모두의 성욕과 성적 능력에 긍정적인 영향을 미칠 수 있습니다.
사프란과 성적인 연관성이 처음 생겨난 것은 사프란이 특정 종류의
자주색 크로커스(
크로커스라는 단어 자체는 그리스어로 황금빛 노란색을 의미합니다.
많은 크로커스 품종은
사프란 실은 크로커스 꽃의 암술, 즉 생식 기관을 가리키는 또 다른 이름입니다.
총과 남근 이미지가 흔히 연관되지만, 암술은 꽃의 생식 기관으로 수컷이 아닙니다.
암술의 맨 위에는 암술머리가 있는데, 이는 보통 끈적이거나 밀랍 같은 질감을 가지고 있어 수꽃의 꽃가루를 붙입니다.
암술대는 긴 줄기로, 꽃가루를 암술머리에서 아래쪽의 암술의 세 번째 기본 부분인 씨방으로 운반합니다.
사프란의 암술머리는 선명한 붉은색이고, 암술대는 노란색입니다.
사프란의 귀중한 화학 물질 대부분은 암술머리에 집중되어 있고, 암술대에는 상대적으로 적게 함유되어 있습니다.
모든 사프란은 매우 고가이며(자세한 내용은 아래 참조), 음식이나 약재로 사용되는 순수한 사프란일수록 가격이 높습니다.
최고급 사프란에는 암술머리가 대부분을 차지하는 반면, 저렴한 사프란에는 암술대의 비율이 훨씬 높습니다.
사프란을 판매하면서 불순물을 섞은 판매자들이 허세에 빠졌다고 진단받거나, 간음죄로
유죄 판결을 받거나, 혹은 그들의 행위로 인해 낙인찍혔는지 여부와 관계없이, 그들은 분명 겉치레보다 본질의 중요성을 인식하고 있었음을 보여줍니다.
숙련된 사람들이 직접 손으로 사프란 실을 따야 합니다.
아이러니하게도 사프란 실은 식물의 생식 기관이지만, 모든 사프란 크로커스는 불임입니다.
인간이 재배를 시작한 후 발생한 유전적 변이로 인해 각 크로커스는 세 쌍의 염색체를 가지게 되었고, 유성 생식을 할 수 없게 되었습니다.
사프란은 수분이 아닌 구근 모양의 덩이줄기가 물리적으로 분열하는 방식으로만 번식합니다.
따라서 최음 효과가 있는 것으로 알려져 있음에도 불구하고, 사프란은 무성 생식 식물이며 번식을 위해서는 인간의
손길이 필수적입니다.
사프란은 주로 동부 지중해에서 시작하여 동쪽으로 이란과 아프가니스탄을 거쳐 카슈미르까지 이어지는 지역에서 재배됩니다.
이란은 전 세계 사프란 생산량의 80~90%를 차지합니다.
사프란은 환금 작물로서 가치가 높기 때문에 유럽의 다른 지역과 다른 대륙에서도 재배가 활발히 이루어지고 있습니다.
사프란은 가을에 꽃을 피우며, 여름이 건조한 지역에서 가장 잘 자랍니다.
비싸고 매운
사프란은 식물 전체에서 극히 작은 부분에 불과합니다.
사프란 1g을 얻으려면 약 400가닥의 꽃을 따서 말려야 합니다.
게다가 수확은 각 꽃의 짧은 수명(1~3일)과 짧은 개화 기간(1~3주)으로 제한됩니다.
이러한 희소성 때문에 사프란은 가장 비싼 향신료가 되었습니다.
도매가는 그램당 5달러에서 20달러에 이릅니다.
반면, 강황을 비롯한 많은 향신료의 도매가는 그램당 평균 1센트에서 5센트 정도로 사프란보다 500배나 저렴합니다.
사프란은 그 다음으로 비싼 향신료인 바닐라빈(난초 씨앗 꼬투리)보다 두 배 이상 비쌉니다.
사프란은 무게당 가격이 금과 비슷하기 때문에 '붉은 금'이라고 불리기도 합니다.
하지만 2025년 12월 기준으로 금의 실제 가격은 그램당 약 130달러입니다.
일부 부실한 자료에서 사프란을 가장 비싼 식물이라고 언급하는 것을 본 적이 있습니다.
사프란이 재배 작물 중 가장 비싼 것은 사실이지만, 특별히 개량된 난초, 오래된 분재, 목재로 벌채된 호두나무와 같은 개별 식물은 훨씬 더 비쌀 수 있습니다.
또한 사프란이 자연에서 채취하는 가장 비싼 제품도 아닙니다.
킹코브라 독은 일반적으로
그램당 40달러에 거래되고, 데스스토커 전갈 독은 그램당 1만 달러에 달하는 가치를 지닙니다.
일부 사람들에게는 사프란의 높은 가격이 오히려 매력의 일부입니다.
하지만 사프란의 생물학적 유효 용량인 20~30밀리그램(0.02~0.03그램)이 한 번 복용량에 불과하다는 점을 고려하면, 의료 연구자들이 사프란 연구를 꺼리는 이유가 가격 때문인지는 불분명합니다.
사프란은 매우 귀중하기 때문에 수확자와 중간상인들은 종종 좋은 사프란을 희석시키거나(암술머리보다는 색깔만 따서) 강황, 홍화, 파프리카, 사탕무, 심지어 산화납과 같은 값싸고 색깔이 선명한 물질로 불순물을 섞습니다.
이러한 불순물 중 일부는 유해 물질을 함유하고 있습니다.
일부 지역에서는 오염된 토양에서 사프란을 재배하거나 깨끗하지 않은 관개수를 사용하는데 , 이는 독성 중금속의 축적을 초래할 수 있습니다.
이러한 오염 문제 때문에 믿을 만한 사프란 공급처를 찾는 것이 중요합니다.
순수 사프란은 일반적으로 내약성이 좋지만, 하루 5,000mg을 초과하여 복용할 경우 일부 사람들에게 위장 장애와 현기증을 유발할 수 있습니다.
사프란 화학을 통해 더 나은 삶을
사프란에서는 150가지 이상의 생리활성 화합물이 확인되었지만, 대부분의 관심은 네 가지 화학 물질 그룹에 집중되어 있습니다.
- 크로신 - 밝은 노란색을 내는 카로티노이드 색소
- 사프란의 풍미를 담당하는 성분은 피크로크로신입니다.
- 사프란의 향을 내는 성분은 사프라날이다.
사프라날은 피크로크로신이 분해되어 생성됩니다.
크로신은 크로세틴이라는 전구체 화학물질 로부터 만들어지는데 , 크로세틴은 실제로 크로신보다 흡수율이 높고 생물학적 활성도 더 강합니다.
일부 자료에서는 사프란에도 강황의 주요 화학 성분인 커큐민이 함유되어 있다고 주장하지만, 다른 전문가들은 사프란에 커큐민이 함유되어 있지 않다고 봅니다.
사프란은 전통 의학에서 다음과 같은 용도로 사용되어 왔습니다.
- 소화를 돕는다
- 경계를 유지하세요
- 우울증과 불안을 치료합니다
- 성욕 증진
- 낙태 유도
주로 설치류를 대상으로 한 실험실 연구에 따르면 사프란은 뇌 건강에 잠재적으로 유익한 특정 화학적 작용을 가지고 있음이 확인되었습니다 .
- 항산화제 역할을 합니다
- 항염증 효과가 있다
- 신경전달물질을 조절합니다
사프란은 아세틸콜린을 분해하는 효소인 아세틸콜린에스테라제를 억제하여, 풍부한 신경전달물질인 아세틸콜린이 더 많이 이용 가능하게 해줍니다.
이는 제가 이전에 언급했듯이 기억에 필수적인 요소이며, 알츠하이머병의 가장 두드러진 초기 징후 중 하나는 뇌의 아세틸콜린 생성 세포가 손상되는 것 입니다.
사프란은 도파민과 노르에피네프린의 재흡수를 억제하여 시냅스 공간에서 이러한 신경전달물질의 작용 지속 시간을 늘려 더욱 강력한 효과를 나타냅니다.
따라서 사프란은 ADHD와 우울증 치료에 사용되는 많은 기존 약물과 유사한 작용을 합니다.
또한 사프란은 세로토닌 수치를 조절하는 효능도 있습니다.
또한, 이는 GABA-알파 수용체를 활성화합니다.
GABA는 뇌에서 가장 풍부한 신경전달물질 중 하나이며, 이 수용체를 활성화하는 다른 물질(발륨, 알코올)은 진정 및 안정 효과를 가지고 있습니다.
사프란은 또한 NMDA 수용체 차단제를 막아 사고와 감정 조절에 관여하는 전두엽 피질의 중요한 뇌 회로의 효율성을 높여줍니다.
연구에 따르면 사프란은 뇌에서 아밀로이드 플라크 형성을 차단하는 데 효과적이며, 이는 종종 알츠하이머병 치매의 임상 징후의 전조 증상입니다.
수많은 실험실 연구 결과는 사프란이 인간의 뇌에 유익할 가능성이 있는 방식으로 뇌 화학 및 과정에 영향을 미칠 수 있음을 시사합니다.
사프란이 실제 사람들에게 미치는 영향
엄격한 무작위 대조 시험(RCT)을 포함한 12건 이상의 잘 설계된 연구에서 사프란이 우울증 치료에 도움이 된다는 사실이 밝혀졌습니다.
최근 8건의 RCT를 종합 분석한 메타분석 결과 , 사프란은 우울증 치료에 있어 세로토닌 재흡수 억제제만큼 효과적인 것으로 나타났습니다.
하지만, 경미한 아임상 우울증 환자를 대상으로 한 최소 한 건의 연구에서는 사프란을 몇 주 동안 복용해도 뚜렷한 효과가 나타나지 않았습니다.
이는 사프란이 단순히
모든 사람의 기분을 좋게 하는 것이 아니라, 임상 우울증 환자의 뇌 화학 작용 이상을 구체적으로 개선하는 효과가 있을 수 있음을 시사합니다.
경도 인지 장애 및 초기 치매 환자를 대상으로 한 여러 장기 연구에서 사프란이 인지 기능 저하 속도를 늦추는 데 있어 기존의 아세틸콜린 촉진제 만큼 효과적인 것으로 나타났습니다.
ADHD의 경우, 사프란의 효과를 조사한 연구는 총 200명 미만의 환자를 대상으로 한 단 4건의 연구 뿐입니다.
예비 결과에 따르면, 어린이와 성인 모두에게서 사프란은 표준 용량의 메틸페니데이트(리탈린)와 유사한 ADHD 증상 완화 효과를 보였으며, 각성제와 안전하게 병용할 수 있고, 수면 개선에도 더 큰 도움이 되는 것으로 나타났습니다.
이러한 모든 연구에서 사프란은 내약성이 우수했으며, 부작용은 기존 약물을 복용한 사람들보다 덜 두드러졌습니다.
우울증, 치매, ADHD 치료에 사프란을 사용한 결과는 고무적이지만, 더 규모가 크고 장기간에 걸친 연구를 통해 이러한 질환을 가진 사람들에게 사프란이 도움이 된다는 주장을 더욱 강화할 수 있을 것입니다.
강황의 잠재력 근본을 파악하기
몇 년 전, 유명 요리 잡지에서 황금빛 노란색에 바삭한 껍질이 특징인 페르시아식 쌀 요리 타흐디그 레시피를 발견했는데, 이 요리에는 사프란 대신 저렴한 재료로 강황이 사용되었습니다.
미식가들은 눈살을 찌푸릴지도 모르지만, 제가 이 요리를 내놓으면 친구들은 모두 좋아했습니다.
하지만 강황은 단순히 사프란의 값싼 대체재가 아닙니다.
강황은 그 자체로 고유한 전통과 화학적 성질, 그리고 건강상의 이점을 가지고 있습니다.
강황의 역사는 인도와 동남아시아에서 5,000년 전으로 거슬러 올라갑니다.
강황은 생강과에 속하는 허브이며, 생강처럼 뿌리줄기인 뿌리줄기가 주로 요리, 화장품, 의약품에 사용됩니다.
사프란처럼 강황도 천을 염색하는 데 사용되지만, 햇빛에 노출되면 색이 바래는 경향이 있습니다.
강황은 민간 요법에서 일반적인 용도보다 훨씬 더 폭넓게 사용됩니다.
아프란은 생의학 연구를 상당히 많이 촉진시켰습니다.
전통적인 의학적 용도로는 소화 촉진, 관절염 치료, 바이러스 및 기타 감염 퇴치, 상처 소독 등이 있습니다.
이러한 효능은 현대 의학 연구에서 강황 또는 그 주요 성분인 커큐민을 다음과 같은 질환에 활용하는 것과 관련이 있습니다.
- 관절염
- 자가면역 질환
- 암,
- 고혈압 및 심혈관 질환
- 당뇨병
- 감염성 질환
- 염증
- 대사증후군은 신체가 지방과 당분을 제대로 처리하지 못하는 질환입니다.
- 신경계 질환
- 비만
- 피부 질환.
이러한 의학적 용도는 강황/커큐민이 다음과 같은 효능을 가지고 있음을 보여주는 기초 연구에 의해 뒷받침됩니다.
- 항산화제 - 세포막, 단백질 및 DNA 손상을 방지합니다.
- 항염증제 — 면역 체계 반응을 억제함
- 항균제, 특히 박테리아와 곰팡이 퇴치에 효과적
- 암과 싸우는 데 유용한 항종양제.
커큐민은 지용성이며 뇌로 쉽게 침투합니다.
세로토닌, 노르에피네프린, 도파민, 글루타메이트와 같은 신경전달물질의 수치에 영향을 미치는 것으로 나타났습니다.
20건이 넘는 연구 에서 커큐민이 설치류의 기억력과 학습 능력 향상에 도움이 될 수 있다는 사실이 밝혀졌습니다.
한 연구에서는 저용량의 커큐민 (고용량은 아님)이 쥐의 해마에서 신경세포 성장을 촉진하고 기억력 테스트에서 더 나은 결과를 보였습니다.
설치류에서 효과가 나타나는 것이 항상 인간에게도 효과가 있다는 것을 보장하는 것은 아니지만, 이 연구는 커큐민이 뇌에 미치는 효과를 위해서는 적절한 용량을 섭취하는 것이 중요할 수 있다는 가능성을 제기합니다.
몇몇 연구에서는 커큐민이 우울증 치료에 효과적이라는 결과를 보여주었습니다.
치매에 대한 커큐민 연구 결과는 다소 엇갈리는데, 일부 연구에서는 효과가 있다고 보고한 반면, 다른 연구에서는 그렇지 않았습니다.
ADHD에 대한 커큐민의 인체 연구는 아직 없습니다 . 최소 두 건의 연구가 제안되었지만, 피험자들이 커큐민 복용량을
견디기 어려워 조기에 종료되었습니다.
ADHD 쥐 모델을 사용한 한 연구에서는 커큐민이 과잉행동과 불안을 줄이고 공간 기억력을 향상시킬 수 있음을 시사했습니다.
사프란이 정신 건강에 미치는 긍정적인 효과에 비해, 커큐민에 대한 연구 결과는 부족하고 일관성이 떨어집니다.
이는 커큐민의 흡수율이 매우 낮기 때문인데, 여러 보고서에 따르면 흡수율이 1% 미만입니다.
게다가 반감기도 매우 짧아 대부분이 단 몇 분 안에 분해됩니다.
커큐민의 체내 흡수율을 높이고 작용 지속 시간을 연장하기 위한 광범위한 연구가 진행되어 왔습니다 . 초기 연구에서는 흡수율을 높이기 위해 후추에 함유된 피페라진과 같은
보조제를 사용했습니다.
다음 단계에서는 유화제 역할을 하는 합성 폴리소르베이트를 사용하여 흡수율을 높이고 체내에서 커큐민의 활성을 오래 지속시켰습니다.
가장 최근의 연구는 천연 화합물을 활용하여 나노 제형의 커큐민을 개발하는 데 집중하고 있습니다.
이러한 접근 방식들은 혈중 커큐민 흡수량을 최대 100배까지 증가시킬 뿐만 아니라, 체내에서 작용 지속 시간도 연장시켜 줍니다.
강황은 사프란보다 훨씬 가치가 떨어지지만, 그렇다고 아주 싼 것도 아닙니다.
그런데 여러 공급업체들이 판매하는 강황 제품에 식물이나 심지어 흙에서 추출한 첨가제를 섞어 양을 늘리는 것으로 드러났는데, 특히 밝은 노란색의 (독성이 있는) 납 광석을 사용하는 경우가 많았습니다 .
실제로 효과가 있는 ChatGPT 프롬프트 7가지
그 느낌 아시죠? 새벽 2시, 카페인에 취해 정신이 번쩍 든 채 갑자기 좋아, 이번 달엔 꼭 파이썬을 배워야겠다!라고 결심하는 순간이요.
그리고는 마치 폭풍처럼 우데미 강의 세 개를 사고, 유튜브 영상 수십 개를 북마크하고, 야망으로 가득 찬 두꺼운 교재를 주문하죠.
3주 후. 그 비싼 책은 이제 커피잔 받침대 신세일 뿐. 영상은 고작 10분 정도 봤을 뿐. 이제는 그저 죄책감만 들 뿐. 튜토리얼 지옥에 오신 것을 환영합니다.
좋은 의도가 좌절되는 곳이죠.
저는 그곳에서 오랫동안 살았습니다.
올해 초, 저는 일반적인 방식으로 코딩을 배우려고 6개월을 허비했습니다.
문법은 외웠지만, 앱을 만들 수 있었을까요? 절대 아니었습니다.
단어는 알았지만, 그 언어를 구사할 수는 없었던 거죠.
그러다 생각을 완전히 바꿨습니다.
ChatGPT를 단순한 구글 검색처럼 사용하는 대신, 지치지 않는 개인 교습관처럼 활용하기 시작했죠. 결과는 어땠을까요? 단 3주 만에 이전 6개월 동안 배운 것보다 더 많은 것을 배웠습니다.
핵심은 바로 이것입니다. 비결은 AI가 아니라 프롬프트 에 있었습니다 . 대부분의 사람들은 프롬프트를
제대로 설정하지 않고 (코딩을 설명해 주세요) 대충 넘어가기 때문에 결과물도 대충 나옵니다.
실제로 10배의 속도 향상을 얻으려면 대화를 설계해야 합니다.
제 학습 곡선을 막다른 벽에서 계단으로 바꿔놓은 바로 그 7가지 핵심 단서는 다음과 같습니다.
1. 파레토 법칙 안내 (80/20 법칙)
새로운 일을 시작할 때는 모든 것이 중요해 보입니다.
기본도 제대로 익히기 전에 세부 사항에 파묻히게 되죠. 파레토 법칙에 따르면 결과의 80%는 전체 작업의 20%에서 나옵니다.
당신의 임무는 바로 그 20%를 즉시 찾아내는 것입니다.
이 방법이 효과적인 이유: 불필요한 부분을 제거해 줍니다.
제가 SEO를 배우려고 했을 때, 200가지가 넘는 순위 결정 요소에 압도당했습니다.
그때 이 방법을 사용해 보니, AI가 불필요한
정보는 무시하고 이 세 가지에 집중하세요라고 알려주었습니다. 그러자 갑자기 불가능해 보였던 일이 가능해 보였습니다.
2. 로드맵 프롬프트
다음에
다음과 같이 입력하세요:
“[원하는 기술]을 배우거나 실력을 향상시키고 싶습니다.
저는 완전 초보입니다.
저 같은 초보자가 이 기술을 배우고 향상시킬 수 있도록 30일 학습 계획을 세워주세요.
명확한 로드맵을 원합니다.
제 경험담: 저는 Canva 영상 편집에 이 방법을 사용했습니다.
그냥 되는대로 버튼을 누르고 잘 되기를 바라는 대신, 계획을 세웠습니다.
1일차: 인터페이스 익히기. 7일차: 전환 효과 배우기.
30일째 되던 날, 저는 처음부터 끝까지 제 유튜브 영상을 직접 편집할 수 있게 되었습니다.
시행착오를 겪을 필요가 전혀 없었죠.
3. “ELI5(5인칭 시점으로 설명해 주세요) 프롬프트
기술 용어는 궁극적인 관문입니다.
정의를 읽으면 모르는 단어가 세
정말 피곤한 일이죠. 이 질문은 자존심을 버리고 순수한 이해에 집중하도록 합니다.
다음과 같이 입력하세요:
복잡한 주제를 12살짜리 아이에게 설명하듯이 쉽게 설명해 주세요.
간단한 용어로 나누고, 일상적인 예를 들고, 전문 용어는 피해주세요.
제가 다른 사람에게도 쉽게 설명할 수 있도록 해 주세요.
왜 효과가 있었을까요? 저는 이 도구를 사용하기 전까지 API 연동이라는 개념을 전혀 이해하지 못했습니다.
ChatGPT는 API 연동을 웨이터가 제 주문(요청)을 주방(서버)으로 가져가
음식을 가져다주는 과정(데이터)에 비유해서 설명해 주었습니다.
덕분에 추상적인 개념이 드디어 이해되었습니다.
4. 문제 해결사 프롬프트
학습은 보통 벽에 부딪히는 순간 멈춥니다.
예전에는 포럼에 글을 올리고 누군가 반박해 줄 때까지 사흘을 기다려야 했지만, 지금은 24시간 내내 대기 중인 컨설턴트가 있습니다.
다음과 같이 입력하세요:
당신의 역할은 문제 해결사입니다.
[문제 내용 삽입]을 해결하는 방법에 대한 단계별 설명과 함께 자세한 안내를 제공해 주세요.
현실 점검: 제 웹사이트가 너무 느리게 로딩됐습니다.
호스팅 문제인지, 이미지 문제인지, 코드 문제인지 알 수가 없었죠. 그래서 이 진단 도구를 실행해 봤더니, 점검 목록을 제공해 줬습니다.
이미지를 압축하고 캐시를 지웠더니, 순식간에 사이트 속도가 엄청나게 빨라졌습니다.
한 시간 만에 문제 해결 완료!
5. 차단 해제 메시지
글쓰기 막힘 현상은 작가에게만 나타나는 것이 아닙니다.
백지 앞에 서 있는 모든 사람에게 해당되는 문제입니다.
무에서 유를 창조하는 것은 두려운 일입니다.
이 프롬프트는 AI를 아이디어 구상 파트너로 활용합니다.
다음과 같이 입력하세요:
“[주제 삽입]에 대한 블로그 게시물을 작성 중입니다.
10~12개의 핵심 요점을 포함한 게시물 개요를 제공해 주세요.
또한, 눈길을 사로잡는 제목, 부제목, 그리고 게시물을 시작할 만한 흥미로운 문구에 대한 5가지 아이디어를 제시해 주세요.
이 방법이 효과적인 이유: 당신의 역할을 창작자에서 편집자로 바꿔줍니다.
처음부터 완벽한 개요를 작성하는 것보다 형편없는 개요를 수정하는 것이 훨씬 쉽습니다.
저는 이 방법을 매일 사용합니다.
마치 엔진에 시동을 거는 것과 같습니다.
6. 소크라테스식 질문 (자아 점검)
이건 좀 아프지만 효과는 있어요.
우리는 흔히 능력에 대한 착각에 빠지곤 하죠 . 트윗 하나를 읽었다는 이유만으로 뭔가를 안다고
다음과 같이 입력하세요:
저는 현재 [주제]에 대해 배우고 있습니다.
제 지식을 테스트할 수 있는 일련의 질문을 해 주세요.
제 답변에서 부족한 부분을 파악하고, 그 부분을 채울 수 있는 더 나은 답변을 제시해 주세요.
제 현실 점검: 저는 제가 이메일 마케팅 전문가라고 생각했습니다.
그런데 설문 조사에서 세분화와 최신 자동화에 대해 묻는 질문에 순간 얼어붙었습니다.
제게는 엄청난 허점이 있었습니다.
냉혹한 현실 점검이었지만, 덕분에 최신 기술들을 다시 배우게 되었습니다.
지금은요? 저는 고객에게 실질적인 가치를 제공하고 있습니다.
7. 이야기꾼 프롬프트
인간은 데이터보다는 드라마에 더 끌리는 존재입니다.
핵심 요점은 순식간에 잊어버리지만, 이야기는 영원히 기억합니다.
딱딱한 사실을 암기하는 데 어려움을 겪는다면, 그것을 우화로 바꿔보세요.
다음과 같이 입력하세요:
저는 현재 [주제]에 대해 배우고 있습니다.
이 주제의 핵심 내용을 암기에 도움이 되는 흥미로운 이야기와 비유로 바꿔주세요.
왜 효과가 있었을까? 블록체인은 지루한 단어다.
내가 그렇게 말했지. 하지만 ChatGPT에서 이 질문을 입력했더니, 블록체인을 마을 장부라고 표현했다.
마을 사람 누구나 볼 수는
있지만 지울 수는 없는 책이라는 뜻이지. 갑자기 탈중앙화라는 단어가 단순한 유행어가 아니라 내 머릿속에 생생하게 그려지는 장면이 되었다.
결론
인공지능을 일을 대신 해주는 도구로만 바라보는 것은 게으른 생각입니다.
인공지능을 일을 더 효율적으로 할
대부분의 사람들은 ChatGPT를 구글처럼 생각합니다.
질문하고, 첫 번째 답변을 확인하고, 바로 떠나버리죠. 하지만 이러한 안내 문구를 활용하면 ChatGPT를 마치 교수, 멘토, 그리고 스터디 파트너가 하나로 합쳐진 것처럼 사용하는 것입니다.
자, 숙제입니다. 이 글을 북마크해두고 그냥 잊어버리지 마세요.
노트북에서 메모장을 열고, 파일 이름을 지정한 Prompts - Learning.txt다음, 아래 일곱 가지 질문을 붙여넣으세요.
다음에 막히는 부분이 있거나, 새벽 2시에 갑자기 의욕이 솟아오를 때, 또 다른 강의를 구매하지 마세요.
텍스트 파일을 열고, 주제를 하나 골라서 실제로 무언가를 배워보세요.
지속가능성이 미적 감각보다 중요한 이유
당신이 실제로 실천할 습관: 지속가능성이 미적 감각보다 중요한 이유
1월 초에는 의욕이 넘치고 다짐으로 가득 찬 불렛 저널을 펼쳐놓았지만, 3주 후에는 트레이닝복에 푹 빠져 케일 냄새만 맡아도 질색이 되는 자신을 발견한 적이 있다면… 축하합니다.
당신은 인간입니다.
일관성은 훈련이 아닙니다. 그것은 자기 존중입니다.
삶을 필요 이상으로 힘들게 만들지 않겠다는 조용한 결심입니다.
그리고 그 시작은 놀랍도록 해방감을 주는 한 가지 변화입니다.
해야 한다고 생각하는 습관이 아니라, 실제로 할 수 있는 습관을 선택하세요.
이상적인 습관이라는 신화
매년 1월이면 웰빙 문화권에서는 이른 아침 운동, 그린 스무디, 12단계 아침 루틴, 그리고 미니멀리즘 스칸디나비아풍 조리대처럼 깔끔한 삶을 담은 비전 보드를 꾸준히 선보입니다.
하지만 현실 속 웰빙은 미적인 문제가 아니라 실질적인 문제입니다.
당신이 가장 건강한 한 해를 보내는 방법은 완전히 새로운 사람이 되는 것이 아닙니다.
이미 당신 자신에 대해 온전히 솔직해지는 것에서 시작될 것입니다.
아침이 싫으세요? 그렇다면 아침형 인간이 되려는 노력을 그만두세요.
말차 맛을 정말 싫어하세요? 싫어하지 않는 척 그만하세요.
탄수화물 좋아하세요? 탄수화물은 사라지지 않을 거예요, 자기야. 현실을 거스르지 말고 받아들이자
동기부여의 비밀: 의지력이 아니라 환경이 중요하다
동기 부여는 지나치게 칭찬받기도 하고, 지나치게 비난받기도 한다.
사람들이 동기 부여가 더 필요해요라고 말할 때, 그들에게 정말 필요한 것은 매일매일 영웅적으로 환경을 극복해야 한다는 부담감을 주지 않는 구조입니다.
진실은 다음과 같습니다.
주변 환경이 당신의 동기를 항상 압도합니다.
신발이 옷장 맨 뒤쪽에 처박혀 있다면 어떻게 될까요? 걷지 못하게 되겠죠.
물병에 금이 가거나 물이 새면 수분 섭취가 어려워집니다.
냉장고 맨 아래 서랍에 채소를 보관하면 2024년에 만들려고 했던 샐러드처럼 상하게 될 겁니다.
피곤하고, 짜증 나고, 시간에 쫓기는 당신의 모습을 염두에 두고 주변 환경과 일상을 설계하세요.
왜냐하면 대부분의 날들은 바로 그런 당신의 모습으로 살아가고 있기 때문입니다.
남에게 잘 보이는 습관이 아닌, 자신에게 맞는 습관을 선택하는 방법
다음은 간단하고, 페미니즘적이며, 허용적인 접근 방식입니다.
1. 스스로에게 물어보세요: “내가 이걸 정말 좋아하는 걸까?
참는 것도 아니고, 견디는 것도 아닙니다.
그냥 좋아하는 겁니다.
만약 아니라고 답한다면, 다른 걸 고르세요.
2. 이것이
내 실제 삶에 맞는가?라고 자문해 보세요.
당신의 일정, 당신의 에너지, 당신의 능력.
만약 습관을 들이기 위해 생활 방식을 완전히 바꿔야 한다면, 그것은 계획이 아니라 환상일 뿐입니다.
3. 스스로에게 물어보세요: 내가 최악의 날에도 이 일을 해낼 수 있을까?
이는 매우 중요한데, 컨디션이 좋을 때 잘 유지되는 습관이 컨디션이 나쁠 때는 무너지는 경우가 많기 때문입니다.
4. 이것이
내 삶을 더 쉽게 만드는가, 아니면 더 어렵게 만드는가?라고 자문해 보세요.
저녁 시간을 복잡하게 만들거나, 아침을 망치거나, 마치 두 번째 직업처럼 느껴진다면, 삭제하고 다른 것으로 대체하세요.
5. 너무
작게 시작해서 어리석게 느껴질 수도 있을까?라고 자문해 보세요.
2분 규칙. 절반 크기의 습관. 작은 성공이 엄청난 의미를 지닌다.
극적인 변화보다 지속 가능한 방식이 언제나 더 낫다.
진정한
자존감이란 바로 이런 모습입니다.
새로운 루틴으로 스스로를 괴롭히지 마세요.
실제 여성을 위해 만들어지지 않은 '웰빙'이라는 개념을 쫓아 애쓰지 않는 것.
습관에 맞춰 삶을 축소하는 것이 아니라, 삶에 맞는 습관을 만들어가는 것.
자존감이란 성과보다는 일관성을 선택하는 것이다.
이는 나는 나를 지치게 하는 습관이 아니라 나에게 도움이 되는 습관을 가질 자격이 있다는 뜻입니다.
지금 바로 실천하세요: 40kg 감량에 성공한 비결
14~23kg 정도 과체중이 되는 경로는 사람마다 다르지만, 원래대로 되돌리는 방법은 놀랍도록 일관적입니다.
제가 여기서 알려드릴 방법은 간단하고 명확하며, 오늘 당장 시작할 수 있는 것입니다.
쉽지는 않지만 간단합니다.
만약 약물 없이 체중을 감량하고 유지하고 싶다면 , 당신의 결심은 정말 중요해야 합니다.
어중간하게 해서는 다시 날씬해질 수 없습니다.
군대에서 전역하면서 일상이 바뀌었죠. 군화 대신 구두를, 배낭 대신 등받이가 높은 사무용 의자를, 야전식량 대신 상자나 가방, 포장에 담긴 음식을 먹기 시작했습니다.
처음에는 별 문제가 아니라고 생각했습니다.
하지만 조금씩, 운동량 감소와 가공식품 섭취 증가가 겹쳐 문제가 생겼습니다.
정신을 차려보니, 사람을 단순히 느리게 만드는 것을 넘어 몸을 쇠약하게 만드는 그런 체중이 되어 있었습니다.
진짜 문제점
대부분의 남성들은 일부러 몸매가 망가지기로 의도하는 것이 아닙니다.
그저 자신이 처한 상황을 의식하지 못하게 될 뿐입니다.
현대 미국식 생활 방식이 그 결과를 초래합니다.
도처에 널린 초가공식품, 움직임보다 화면을 더 많이 마주하는 직업, 서서히 쌓여 무시하기 쉬운 스트레스. 예전에는 활동적이었던 사람이라도, 몸은 자신도 모르게 새로운 균형 상태에 도달할 수 있습니다.
그리고 몸무게가 일정 수준 이상이 되면, 체중을 줄이기 위해 해야 할 모든 일이 더 어려워집니다.
걷는 것도 힘들고, 잠도 제대로 못 자고, 관절도 아프기 시작합니다.
이런 악순환이 반복되다 보면 결국 나이가 들어서 그런 거야라고 스스로를 납득시키게 됩니다.
하지만 그건 거짓말이에요.
실제로는 몸이 최적의 상태를 유지할 수 있는 범위를 벗어난 거죠. 저는 그 범위를 ' 박스' 라고 부르는데, 그 영역은 식습관, 운동, 그리고 일상 습관이 건강을 해치는 것이 아니라 오히려 증진시키는
곳입니다.
저는 지난 4년 동안 그 박스 안에서 살아왔어요.
체중 감량에 성공한 유일한 이유죠.
다섯 가지 규칙
이 규칙들이 나를 다시 그 틀 안으로 끌어들이고 그곳에 묶어두었습니다.
복잡하지도 않고, 특별한 장비나 헬스장 회원권, 처방전도 필요 없습니다.
일상생활에서 쉽게 적용할 수 있는 규칙들입니다.
규칙 1: 진짜 음식을 드세요.
단백질 섭취를 우선시하세요.
첨가당 섭취를 줄이세요.
식사는 간단하게 하세요.
이 한 가지 규칙만으로도 체중 감량에 도움이 될 것입니다.
규칙 2: 매일 걸으세요.
마라톤도 아니고, 거창한 도전도 아닙니다.
그저 매일 조금씩 걷는 것이 복리처럼 쌓이는 겁니다.
무게 조끼는 나중에 생각해도 됩니다.
규칙 3: 시간 제한 식사를 활용하세요.
극단적인 단식이 아닙니다.
신진대사가 활발하게 작용할 수 있도록 일정한 시간 동안 식사를 하는 것입니다.
규칙 4: 잠은 정말 중요합니다.
만성적인 수면 부족에 시달리면 지속적인 체중 감량은 불가능합니다.
더 이상 설명이 필요 없습니다.
규칙 5: 살기 편한 환경을 조성하라.
규율은 의지력의 문제가 아니라, 마찰을 제거하고 지속 가능한 리듬을 만드는 것이다.
이 글의 나머지 부분에서는 이러한 규칙을 오늘부터 적용하는 방법을 보여드리겠습니다.
오늘부터 시작하세요: 3단계 실행 계획
대부분의 사람들은 완벽한 계획을 기다리다가 실패합니다.
그러지 마세요.
당신에게 필요한 건 걸작이 아니라 시작점 입니다.
오늘, 내일이 아닌 지금 바로 시작하는 방법을 알려드리겠습니다.
1단계: 시작 체중을 기록하세요.
체중계 수치가 모든 것을 말해주는 것은 아니지만, 기준점을 마련해야 하기 때문입니다.
체중을 적어두고 동그라미를 치세요.
현재 상태를 기록해야만 변화를 확인할 수 있습니다.
2단계: 30분 동안 천천히 걸으세요.
거리나 속도에 대해 너무 생각하지 마세요.
그냥 걸으세요.
이것이 제가 40kg을 감량하고 목표를 달성하는 데 도움이 된 습관입니다.
내일도 다시 할 수 있을 거예요. 꾸준함이 강도보다 중요합니다.
3단계: 앞으로 7일 동안 지킬 음식 규칙 하나를 선택하세요.
하룻밤 사이에 식단을 완전히 바꾸려 하지 마세요.
그런 시도는 아마추어나 다름없습니다.
하나만 고르세요:
- 무설탕 또는
- 매 끼니마다 단백질이 풍부한 음식을 섭취하세요.
- 저녁 7시 이후에는 아무것도 먹지 마세요. 그리고 일주일 동안 꾸준히 지켜보세요.
한 가지 변화는 충분히 실천 가능합니다. 작은 변화 하나가 모여 큰 변화를 만들어냅니다.
오늘 이 세 가지를 실천한다면, 당신은 다시금 정상으로 돌아가는 첫걸음을 내디딘 것입니다.
복잡하지도 않고, 화려하지도 않지만, 효과는 확실합니다.
왜 내 말을 들어야 하는가
저는 피트니스 전문가가 아닙니다.
보충제나 식단, 회원권을 판매하는 사람도 아닙니다.
저는 수년간 40kg이 넘는 과체중으로 고생하다가 마침내 결심한 66세 남성입니다.
걷기를 통해 체중을 감량했고, 4년 동안 감량한 체중을 유지했으며, 전쟁터에서부터 회사 사무실, 콜럼비아 강변의 오두막에 이르기까지 어디에서든 할 수 있을 만큼 간단한 일상 루틴을 만들었습니다.
제가 깨달은 것은 이겁니다.
우리 나이 또래의 남자들은 꼼수가 필요한 게 아니라, 습관이 필요하다는 겁니다.
현실적인 삶의 제약 조건에 맞는 시스템이 필요한 거죠. 이 다섯 가지 규칙이 제가 매일 사용하는 시스템인데, 앞으로 몇 주에 걸쳐 각 규칙을 자세히 설명해 드리겠습니다.