
- 대규모 연구 결과에 따르면 하루에 커피 2~3잔을 마시는 것이 불안과 우울증 위험을 줄이는 데
도움이 될 수 있다고 합니다.
- 이 연구는 적당한 커피 섭취는 유익하지만, 하루 5잔 이상과 같은 과도한 섭취는 위험 증가와
관련이
있음을 시사합니다.
- 이러한 결과는 인스턴트 커피, 분쇄 커피, 디카페인 커피를 포함한 모든 종류의 커피에서 일관되게
나타났습니다.
- 하지만 이는 관찰 연구이기 때문에, 결과는 커피가 스트레스 관련 질환을 직접적으로 감소시킨다는
증거가 아니라 상관관계를 보여주는 것입니다.
따라서 위험을 줄이기 위한 예방책 개발에 대한 요구가 점점 커지고 있습니다.
식단과 영양이 정신 건강 관리에 미치는 잠재적 역할에 대한
그러나 커피와 정신 건강의 연관성을 조사한 기존 연구 결과는
최근 대규모 관찰 연구에 따르면 하루에 2~3잔 정도의 적당한 커피 섭취는 불안
및 우울증 발병 위험 감소와 관련이 있을 수 있다고 합니다.
2~3컵 정도가 '최적의 양'일 수 있습니다.
연구팀은 커피 섭취량의 차이가 이후 기분 장애 및 스트레스 관련 장애 발생에 어떤 영향을 미치는지 조사했습니다.
분석 결과 커피 소비와 정신 건강 위험 사이에는 J자형 관계가 있는 것으로 나타났습니다.
이는 커피를 마시지 않는 사람들과 비교했을 때, 하루 2~3잔의 적당한 커피 섭취가
불안이나 우울증과 같은 질환 발생 가능성을 가장 낮추는 요인으로 작용한다는 것을 시사합니다.
임상 현장에서는 적당한 자극이 기분과 기능에 도움이 되는 반면, 높은 수준의 카페인은 불안감, 과민성, 수면 장애를 유발하는 경향이 있습니다.
따라서 J자형 패턴은 실제 환자들의 반응과 매우 일치합니다.
두세 잔이면 정신을 맑게 하고 집중력과 에너지를 높이는 데 충분하면서도, 고용량 섭취 시 나타나는 생리적 스트레스 반응을 유발하지 않는 경우가 많습니다.
— 톰 맥라렌, BMBS
하지만 그와는 대조적으로, 과도한 섭취는 오히려 건강상 이점을 감소시키는 것으로
나타났습니다.
하루 5잔 이상 마시는 것은 정신 질환 위험 증가와 관련이 있으며, 이는 과도한 섭취가 잠재적인 건강상의 이점을 상쇄할 수 있음을 시사합니다.
맥라렌은 섭취량이 과도해지면 처음에는 도움이 되는 것처럼 느껴지던 자극 효과가 오히려 긴장감, 불안감, 수면 부족을 악화시켜 결국 정신 건강에 악영향을 미칠 수 있다고 덧붙였다.
특히, 이러한 연관성은 분쇄 커피, 인스턴트 커피, 디카페인 커피 등 다양한 종류의 커피에서 일관되게 나타났습니다.
커피는 어떻게 이러한 효과를 내는 걸까요?
이번 연구에서는 이러한 관계를 설명할 수 있는 뇌의 변화를 직접 측정하지는 않았지만, 연구진은 커피의
맥라렌은 MNT와의 인터뷰에서 적당한 카페인 섭취는 기분과 동기 부여와 관련된 뇌 화학 물질, 특히 도파민에 영향을 미친다고 말했다 .
“[카페인은] 피로를 줄여주고 인지 기능을 향상시켜 간접적으로 기분 개선에 도움을 줄 수 있습니다.
또한 커피에는 항염증 효과가 있는 화합물이 함유되어 있는데, 염증은 우울증에 중요한 역할을 하는 것으로 점점 더 인식되고 있습니다.”
— 톰 맥라렌, BMBS
또한, 연구 저자들은 유전자 분석도 실시했습니다.
그들은 유전자 분석 결과 카페인 처리 능력이 더 좋거나 나쁜 사람들을 식별하려고 시도했습니다.
그러나 이러한 차이가 관찰된 연관성을 크게 바꾸지는
않는다는 것을 발견했습니다.
하루에 커피를 얼마나 마셔야 할까요?
이번 연구 결과는 커피를 규칙적으로 마시는 사람들에게는 고무적이지만, 연구 저자들은 절제의 중요성을 강조합니다.
잠재적 이점은 2~3잔 섭취 시 가장 두드러지게 나타났으며, 이는 기존 연구 결과와
맥라렌은 이번 연구는 급격한 변화보다는 절제의 중요성을 다시 한번 강조한다고 덧붙였다.
하루에 네다섯 잔 이상 마시는 사람들, 특히 불안감을 느끼거나 수면의 질이 좋지 않은 사람들은 섭취량을 점차 줄여보고 증상이 개선되는지 살펴보는 것이 도움이 될 수 있습니다.
— 톰 맥라렌, BMBS
맥라렌은 또한 이번 대규모 전향적 연구가 인과관계가 아닌 연관성을 보여주는 것이라고 강조했습니다.
그는 개인의 내성이나 커피 습관 등 여러 변수가 작용할 수 있어 커피를 독립적인 요인으로 분리하기
어렵다고
지적했습니다.
커피가 정신 건강 문제의 위험을 직접적으로 줄이는지 여부를 판단하기 위해서는 추가 연구가 필요하지만, 현재까지의 증거는 적당한 양의 커피를 매일 마시는 습관이 정신 건강에 도움이 될 수 있으며, 어쩌면 정신
건강에 긍정적인 영향을 줄 수도 있음을 시사합니다.
장수: 커피가 건강한 노화에 도움이 될 수 있는 방법은 다음과 같습니다.

이미지 출처: Darren Muir/Stocksy
- 최근 연구들은 커피의 잠재적인 건강상의 이점, 특히 수명 연장 및 만성 질환 위험
감소에 미치는 영향에 주목하고 있습니다.
- 한 연구에 따르면 매일 커피 3~4잔을 마시면 수명이 늘어나 최대 5년까지 더 살 수
있다고 합니다.
- 최근 연구 검토에 따르면 하루 3~5잔의 커피는 사망률을 낮추고 일부 질병의 위험을
줄일 수 있다고 합니다.
- 세 번째 연구 결과는 커피 섭취가 건강에 유익하며, 특히 나이가 들어가는 여성에게
더욱 효과적이라는 점을 시사합니다.
미국 성인의 약
커피 소비량이 높은 점을 고려하여, 커피 섭취가 건강에 미치는 영향에 대한 연구가 활발히 진행되고 있습니다.
커피는 많은 사람들이 선호하는 음료일 뿐만 아니라 , 사망률 감소 및 질병 위험
완화
등
아직 더 많은 연구가 필요하지만, 커피 섭취가 건강한 노화에 기여할 수 있다는 증거가 점차 늘어나고 있습니다.
Medical News Today는 최근 저희가 다룬 세 가지 연구를 살펴보고 커피가 건강한 노화에 미치는 영향과 그 효능에 대한 개요를 제공합니다.
적당량의 커피를 매일 마시면 생물학적 노화를 5년 늦출 수 있습니다.
의료 전문가들은 세포 표지자를 사용하여 이를 측정할 수 있으며, 생물학적 나이가 많은 사람들은 노화 관련 질병, 인지 기능 저하 및 조기
사망
연구 결과에 따르면, 주요 정신 질환을 앓고 있는 18세에서 65세 사이의 사람들 중 하루에 3~4잔의 커피를 마시는 사람들은 더 오랜 기간 동안 정신 질환을 앓는 것으로 나타났습니다.
텔로미어 길이는 나이가 들면서 짧아지기 때문에 생물학적 나이를 측정하는 데 유용한 세포 지표입니다.
적당량의 커피를 마시는 사람들의 텔로미어 길이는 생물학적으로 약
5세 어린 사람들에게서 일반적으로 관찰되는 것과 유사했습니다.
반면, 커피를 전혀 마시지 않는다고 응답한 참가자들은 하루 권장량만큼 커피를 마신 참가자들보다 텔로미어 길이가 더 짧았습니다.
하루에 4잔 이상의 커피를 마시는 사람들은 텔로미어 길이가
더
길지 않았습니다.
이러한 효과는 커피에 함유된 항산화 및 항염증 화합물이 세포를 산화 스트레스로부터 보호하기 때문일 수 있으며, 산화 스트레스는 텔로미어 단축의 주요 원인입니다.
커피에는 항산화 작용을 하는 생리활성 화합물, 특히 클로로겐산(CGA)과 트리곤엘린이 함유되어 있어 활성산소를 중화하고 세포 방어 경로를 활성화하여 DNA를 산화적 손상으로부터 보호합니다.
CGA와 트리곤엘린은 산화 스트레스와 염증을 감소시켜 텔로미어 단축을 늦추는 데 도움이 될 수 있습니다.
하지만 이 연구는 노르웨이의 정신 질환 환자들을 대상으로 한 횡단 연구라는 점에 유의해야 합니다.
따라서 커피 섭취량은 참가자 스스로 보고한 내용에 의존하며, 인과 관계를 입증할 수는 없습니다.
하루에 커피 3~5잔을 마시면 수명이 연장되고 당뇨병 위험이 감소할 수
있습니다.
2025년 8월
연구진은 여러 연구에서 커피 섭취가 대부분의 사람들에게 사망률
감소
및
흥미롭게도, 해당 연구 검토 결과에 따르면 매일 커피를 3~5잔 마시는 것은 사망 위험 감소 및 주요 질병 발병 위험 감소와 관련이 있는 것으로 나타났습니다.
전반적인 사망 위험이 가장 낮은 것은 하루 약 3.5잔 섭취 시였으며, 일반 커피와 디카페인 커피 모두에서 이러한 연관성이 나타났습니다.
리뷰 작성자인
수십 년에 걸쳐 수백만 명을 대상으로 실시한 고품질 연구 결과에 따르면 커피는 전반적으로 건강에 유익합니다.
하루 3~5잔 정도의 적당한 커피 섭취는 수명 연장 및 심장병, 뇌졸중, 제2형 당뇨병, 호흡기 질환, 인지 기능 저하를 포함한 여러 주요 질병의 위험 감소와 관련이 있습니다.
저자들은 커피에 함유된
하지만 이러한 증거는 관찰 연구에 기반한 것이므로 커피가 이러한 건강상의 이점을 직접적으로 유발한다는 것을 증명하는 것은 아닙니다.
더 많은 연구가 필요하지만, 카망가르는 이것이 의사들의 커피 타임 대화 방식에 변화를 가져올 수 있다고 제안했다.
의료진에게 전하는 메시지는 분명합니다.
대부분의 성인에게 적당한 커피 섭취는 건강한 생활 방식의 일부로 안전하게 권장될 수 있습니다.라고 그는 우리에게 말했다.
하지만 몇 가지 주의사항이 있습니다.라고 카망가르 박사는 경고했습니다.
설탕이나 크림을 첨가하면 커피의 보호 효과가 일부 감소할 수 있으므로 블랙 커피나 설탕을 약간만
넣은 커피가 가장 좋을 수 있습니다.
최적의 결과를 얻으려면 의사와 상담하고 자신의 몸 상태를 잘 살피십시오.
커피는 여성의 건강한 노화와 관련이 있다
커피 섭취의 잠재적 이점은 대부분의 사람들에게 적용될 수 있지만, 어떤 집단이 가장 큰 혜택을 볼 수 있는지, 또는 주의해야 하는지를 파악하기 위해서는 추가적인 연구가 필요합니다.
연구진은 수십 년에 걸쳐 추적 관찰된 약 47,513명의 여성을 대상으로 한
연구 결과는 카페인 섭취량이 많을수록, 특히 카페인이 함유된 커피를
자주 마실수록 건강하게 노화할 가능성이 높아진다는 것을 시사합니다.
하버드대학교 하버드 TH 챈 공중보건대학원의 박사후 연구원이자 캐나다 토론토대학교 의과대학 영양학과 겸임교수인 사라 마다비(Sara Mahdavi, BSc, HBSc, RD, MSc, PhD) 박사는
저희 연구 결과, 중년기에 카페인이 함유된 커피를 적당량 섭취하는 것이 노년기의 건강한 노화와 어느 정도 관련이 있는 것으로 나타났습니다.
여기서 건강한 노화란 단순히 노년까지 생존하는 것뿐만 아니라, 주요 만성 질환, 인지 기능 저하, 신체 장애 또는 정신 건강 악화 없이 건강하게 사는 것을 의미합니다.
커피 한 잔을 더 마실 때마다 건강한 노화 가능성이 약 2% 높아지는 것으로 나타났으며, 콜라 섭취는 20% 낮아지는 것과 관련이 있었습니다.
이러한 연관성은 커피의 경우 섭취량에 비례하는 것으로 보였지만, 그 효과는 미미했습니다.
디카페인 커피나 차에서는 이러한 연관성이 관찰되지 않았는데, 이는 섭취량이 적고 생리활성 물질 함량에 차이가 있기 때문일 수 있습니다.
하지만 저자들은 이번 연구 결과가 관찰 데이터에 기반한 것이며, 연구 대상이 주로 백인 여성으로 한정되었다는 점을 지적합니다.
따라서 연구 결과가 다른 집단에 일반화될 수는 없을 것입니다.
또한 커피 종류, 첨가물, 시간 경과에 따른 소비량 변화와 같은 기타 세부 사항은 심층적으로 분석되지 않았습니다.
연구 결과는 커피의 잠재적 이점을 시사하지만, 카페인이 복용 중인 약물과 상호작용하거나 기존 질환에 미칠 수 있는 영향에 대해 의사와 상담하는 것이 여전히 권장됩니다.
마흐다비는 다음과 같은 주의사항을 제시했습니다.
커피가 모든 사람에게 유익한 것은 아닙니다.
카페인 대사는 유전적 요인과 에스트로겐과 같은 호르몬 요인에 따라 크게 달라지는데,
에스트로겐은 카페인 배출을 늦춥니다.
이전 연구에 따르면 CYP1A2 유전자 변이로 인해 카페인 대사가 느린 여성은 고용량 섭취 시 이점을 얻지 못할 수 있으며, 부작용에 더 취약할 수 있습니다.
성별과 유전적 차이를 모두 고려한 개인 맞춤형 영양 섭취가 향후 권장 사항의 핵심이 될 것입니다.라고 그녀는 말했습니다.
매일 커피를 마시면 일부 사람들의 생물학적 노화를 5년 정도 늦출 수 있습니다.

(사진: Tatjana Zlatkovic/Stocksy)
- 새로운 연구에 따르면 하루에 커피 3~4잔을 마시면 주요 정신 질환을
앓고 있는 사람들의 단축된 수명을 늘리는 데 도움이 될 수 있다고 합니다.
- 연구 결과에 따르면, 이 정도 양의 커피를 마시는 것은 (그 이상은 아니지만)
나이를 나타내는 세포 지표인 텔로미어의 길이를 늘리는 것과 관련이 있는 것으로 나타났습니다.
- 커피가 연구 참가자들의 수명을 5년 정도 늘려주는 것으로 나타났습니다.
연구 결과에 따르면 커피는 세포 노화의 지표인
이러한 질환을 가진 사람들은 일반적으로 다른 사람들보다 텔로미어가 더 짧습니다.
텔로미어는 염색체 끝부분에 있는 반복적인 DNA 영역으로, 염색체가 마모되거나 손상되는 것을 방지합니다.
시간이 지남에 따라 텔로미어는 마모되어 짧아지는데, 이는 세포의 노화를
나타내는 지표입니다.
하루 3~4잔의 커피 섭취는 장수와 관련이 있다
주요 정신 질환을 가진 사람들은 일반적으로 일반인보다 텔로미어 길이가 짧고 수명도 짧습니다.
이러한 질환을 가진 사람들 중 하루에 커피를 3~4잔 마시는
사람들은 생물학적 나이로 5살 어린 사람들과 같은 수준의 텔로미어 길이를 보였습니다.
본 횡단 연구에는 정신분열증 스펙트럼 장애 또는
본 연구는 노르웨이 오슬로의 4개 정신과 병동에서 진행된 노르웨이 주제별 정신병 연구(Norwegian Thematically Organised Psychosis study)를 통해 2007년부터 2018년까지 데이터를 수집했습니다.
모든 참가자에 대해 텔로미어 길이와 커피 섭취량 데이터를 확보했습니다.
이번 연구의 저자들은 커피를 전혀 마시지 않는다고 응답한 참가자들의 텔로미어 길이가 하루 권장량만큼 마시는 참가자들보다 짧다는 것을 발견했습니다.
하루에 커피를 네 잔 이상
마시는
사람들은 텔로미어 길이가 더 길지 않았습니다.
커피가 텔로미어에 미치는 영향은 무엇일까요?
연구 저자들은 커피의 효능이 항산화 성분에서 비롯될 수 있다고 주장합니다.
커피에는 항산화제 역할을 하는 생리활성 화합물, 특히 클로로겐산과 트리곤엘린이 함유되어 있어 활성산소를 중화하고 세포 방어 경로를 활성화하여 DNA를 산화적 손상으로부터 보호합니다.
텔로미어와 관련하여 그녀는 CGA와 트리곤엘린은 산화 스트레스와 염증을 줄여 텔로미어 단축 속도를 늦출 가능성이 높다고 제안했습니다.
라우텐스타인은 커피의 효능이 카페인이 아니라 커피에 함유된 식물 화합물인 폴리페놀에서 비롯될 가능성이 높다고 지적했습니다.
커피는 얼마나 마셔야 적당할까요?
연구 저자들은 커피 3~4잔이 텔로미어 길이에 유익한 영향을 미친다는 사실을 발견했습니다.
하지만 이는 커피를 많이 마실수록 더 좋다는 의미는 아닙니다.
영국 킹스 칼리지 런던의
아스는 이 연구의 책임 저자이며 , 제1 저자인
박사 과정 연구원
아스와 믈라카르는 커피를 단순히 좋거나 나쁘다고 보는 시각에서 벗어나야 한다며 우리 연구에 따르면 적당한 커피 섭취는 유익한 효과가 있을 수 있지만, 과도한 섭취는
권장되지 않으며 오히려 부작용을 일으킬 수 있다고 주장했다.
따라서 일부 사람들의 커피 소비를 줄이고 다른 사람들에게는 커피 소비를 늘리는 것이 잠재적으로 유익한 효과를 가져올 수 있습니다.라고 연구진은 말했습니다.
하지만
확정적인 결론을 내리기 전에 더 많은 연구가 필요합니다.
이런 상황에서는 커피를 너무 많이 마시는 것이 오히려
역효과를 낼 수 있습니다.
먼저 연구 저자들은 과도한 커피 섭취는
둘째, 커피를 과도하게 섭취하면 활성산소 생성으로 인해 세포 손상과 텔로미어 길이 단축을 유발할 수 있다고 그들은 경고했습니다.
그녀는 텔로미어 단축과 관련된 다른 음식들도 있다고 말했습니다.
가공육,
라우텐스타인은 가공육에는 산화 스트레스를 유발하는
첨가당과 혈당 지수가 높은 식품은
고려해야 할 몇 가지 제한 사항
본 연구는 특정 인구 집단의 현황을 파악하는 횡단 연구입니다.
통제된 환경에서 참가자들을 장기간 추적 관찰하는 연구가 아닙니다.
따라서 이 방법은 다른 요인들을 고려하더라도 커피 섭취와 텔로미어 길이 사이의 상관관계처럼 연관성만 관찰할 수 있을 뿐, 인과관계를 증명할 수는 없습니다.
저자들은 참가자들의 커피 섭취량이 자가 보고에 의존했다는 점을 시작으로 여러 가지 우려 사항을 제기합니다.
하루 총 커피 잔 수는 보고되었지만, 커피 종류(인스턴트 커피인지
원두커피인지),
커피 농도, 기타 카페인 공급원과 같은 세부 정보는 수집되지 않았습니다.
연구 저자들은 참가자들이 복용했을 가능성이 있는 다른 약물에 대한 전체 기록을 확보할 수 없었습니다.
또한, 텔로미어 길이 측정에 단일 표준만 사용되었다는 점을 지적하며, 추가적인 텔로미어 측정 시스템을 사용했다면 더 높은 정확도를 얻을 수 있었을 것이라고 언급했습니다.
마지막으로, 텔로미어는 현재 개인의 나이를 평가하는 데 사용되는 여러 지표 중 하나일 뿐입니다.
이상적으로는, 텔로미어를 보완하기 위해 다른 지표들을 함께 사용하는 것이 좋습니다.
매일 물, 커피, 차를 함께 섭취하는 것이 장수와 관련이 있다

이미지 출처: CACTUS Creative Studio/Stocksy
- 수분을 충분히 섭취하는 것은 전반적인 건강에 필수적이므로,
사람들은 매일 충분한 양의 물을 마시도록 권장됩니다.
- 하지만 새로운 연구에 따르면 커피와 차를 매일 마시는
음료에
포함시키면 추가적인 건강상의 이점을 얻을 수 있다고 합니다.
- 연구 결과에 따르면, 전반적인 수분 섭취량이 적절하다는
전제 하에, 커피와 차를 균형 있게 섭취하는 것은 모든 원인에 의한 사망 위험을 낮추는 것과 관련이 있는 것으로 나타났습니다.
하지만 그 수분은 꼭 흔히 마시는 생수병에서만 섭취할 필요는 없습니다.
다른 음료와 음식도 하루 필요량의 상당 부분을 충족시켜 줄 수 있습니다.
최근 연구에 따르면 매일 마시는 물의 일부를 커피나 차로 대체하면 수명이 연장될 수 있다는 사실이 밝혀졌습니다.
이 연구는 흥미롭고 잘 설계된 관찰 연구입니다.
매우 많은 표본을 대상으로 여러 차례에 걸쳐 24시간 식이 섭취량을 조사했습니다.
생활 습관 요인, 건강 상태, 과일과 채소, 육류 섭취량 등 다른 식이 구성 요소까지 고려했다는 점이 강점입니다.
하지만 레어드는 몇 가지 주의사항을 제시하며 방법론 자체는 수용 가능하지만 몇 가지 중요한 한계점이 있다고 말했다.
첫째, 24시간 회상 조사는 사람들의 기억 정확도, 연구자들이 참가자들이 생각하는 '정답'에 대한 정보만 얻게 되는 선택 편향 가능성, 그리고 사용한 특정 브랜드나 양과
같은 세부 정보가 부족한 점 등 여러 가지 한계가 있습니다.라고 그는 경고했습니다.
물에 차나 커피를 섞어 마시는 것이 사망 위험
감소와 관련이 있다는 연구 결과가 있습니다.
연구진은
연구진은 참가자들을 약 13년 동안 추적 관찰하면서 질병 발생률과 추적 기간 내 사망자의 사망 원인을 기록했습니다.
하루에 커피, 차, 물을 섞어 7~8잔을 마시는
사람들은 하루에 4잔 미만을 마시는 사람들보다 모든 원인으로 인한 사망 위험이 28% 더 낮은 것으로 나타났습니다.
커피, 차, 물을 포함해 하루에 총 7~8잔 정도의 음료를 마시는 사람들이 전반적인 사망 위험이 가장 낮았습니다.
더욱 놀라운 것은, 가장 효과적인 음료 조합은 한
가지가 아니라 커피와 차가 대략 2:3 비율로 균형 있게 섞인 것이었다고 홀랜드는 MNT 에 밝혔습니다 .
그러한 조합은 모든 원인으로 인한
사망 위험과 심장 질환 및 소화기 질환을 포함한 여러 주요 질병의 위험을 가장 낮추는 것과 관련이 있었습니다.
다시 말해, 우리가 무엇을 마시는지뿐만 아니라 그러한 선택들을 어떻게 균형 있게 조화시키는지가 가장 중요할 수 있다는 것입니다.라고 그는 덧붙였다.
적절한 수분 섭취는 건강에 매우 중요합니다.
수분 섭취는 건강의 기본입니다.라고 홀랜드는 강조했습니다.
신체의 모든 세포는 기능을 유지하기 위해 물에 의존하며, 이는 신진대사, 체온 조절
및 영양소 운반을 지원합니다.
하지만 이 연구는 중요한 점을 강조합니다.
음식과 마찬가지로 우리가 섭취하는 음료의 질 또한 중요하다는 것입니다.라고 그는 말했다.
연구 저자들은 이번 연구에서 가장 중요한
결론은 적절한 수분 섭취를 위해 하루에 최소 7~8잔의 물을 마시는 것을 목표로 해야 한다는 점이라고 강조했습니다.
그러나 물과 커피, 차를 2:3의 비율로 균형 있게 마신 사람들이 사망 위험 감소 효과가 가장 컸습니다.
레어드는 MNT와의 인터뷰 에서 이번 연구 결과가 흥미롭고 연관성을 시사하긴 하지만, 차와 커피를 어떻게 준비했는지, 우유나 크림을 첨가했는지, 어떤 종류의 차와 커피를 사용했는지 등 더 세부적인 사항들을 고려해야 한다고 말했다.
그는 덧붙였다.
커피와 차 섭취량이 다른 무언가를 나타내는 지표일 수 있을까요? 예를 들어, 어떤 사람들은 설탕이 든 음료나 술 대신 더 건강한 선택인 차와 커피를 마시는 걸까요? 아니면 차와 커피를 더 많이 마시는 사람들이 경제적으로 더 여유롭고, 신체 활동을 더 많이 하며, 의료 서비스에 대한 접근성이 더 좋은 걸까요? 이러한 것들을 제대로 파악하려면 더 많은 데이터가 필요합니다.
커피와 차가 유익한 이유는 무엇일까요?
또한 그들은 커피를 마시는 것이 여러 종류의 암 발생률 감소 및 모든 원인에 의한 사망률 감소와 관련이 있다고 지적했습니다.
하지만 이번 연구와 마찬가지로 그들의 증거 대부분도 관찰에 기반한 것이므로 인과관계를 입증할 수는 없습니다.
홀랜드는 이렇게 설명했습니다.
커피에는 플라보노이드, 클로로겐산, 트리곤엘린과 같은 화합물이 함유되어 있는데, 이러한 성분들은 인슐린 민감도를 개선하고 염증을 줄이는 데 도움이 될 수 있습니다.
차에도 카테킨과 기타 플라보노이드가 함유되어 있어 혈관 기능을 지원하고 건강한 혈관을 유지하는 데 도움을 줍니다.
이 두 음료를 함께 섭취하면 서로의 효능을 증폭시켜 시너지 효과를 낼 수 있습니다.
다양한 음식을 섭취하되 카페인을 과다 섭취하지 않도록 하세요.
그러나 연구진은 하루 7~8잔을 넘어서면 커피와 차를 더 마셔도 추가적인 이점은 없다고 경고했습니다.
하루 9잔 이상 마시면 커피와 차에 포함된 카페인 섭취량이 증가하여
심혈관 질환 위험이 높아진다고 밝혔습니다.
홀랜드는 카페인을 너무 많이 섭취하면 혈압이 상승하고 심박수가 빨라지며 미네랄 흡수를 방해할 수 있다고 조언하면서, 일반적으로 하루에 총 7~8잔 정도를 마시고 세
가지 음료를 모두 섞어 마시는 것이 가장 적절해 보인다고 덧붙였다.
이 패턴은 수분 공급을 우선시하면서 커피와 차에 함유된 식물성 화합물의 생물학적 이점까지 누릴 수 있도록 설계되었습니다.
아침에 커피 두 잔, 낮에는 차, 그리고
중간중간 물까지 마시는 간단한 리듬을 상상해 보세요. 대부분의 일상생활에 자연스럽게 녹아드는 수분 공급과 건강의 좋은 습관입니다.라고 그는 설명했습니다.
또한 레어드는 과다 섭취로 인해 다른 건강 위험이 발생할 수 있다고 경고했습니다.
그는 플라스틱 티백으로 차를 마시는 사람들은 뜨거운 물에 차를 우릴 때 음료에 방출되는 수십억 개의 미세 플라스틱 및 나노 플라스틱 입자에 노출될 위험이 높아진다고
말했다.
커피의 경우, 커피콩을 고온에서 볶을 때 마이야르 반응 과정에서 아크릴아미드라는 물질이 자연적으로 생성되는데, 이는 고농도일 경우 발암 물질이다.
영양학에서 늘 그렇듯이, 중요한 것은
절제입니다.라고 레어드는 결론지었다.
매일 마시는 커피가 노화에 어떤 영향을 미칠 수 있을까요?

- 커피는 잠재적인 건강상의 이점이 많으며,
그
잠재적 이점에 대한 연구는 계속 진행 중입니다.
- 전문가들은 커피가 특히 여성에게 어떤 영향을
미칠 수 있는지에 관심을 갖고 있다.
- 최근 영양 2025 컨퍼런스에서 발표된 연구
결과에
따르면, 커피를 마시는 것이 여성이 나이가 들면서 주요 만성 질환이나 신체적 또는 정신적 장애를 겪을 가능성을 줄일 수 있는 것으로 나타났습니다.
커피는 간 질환 및 당뇨병 위험 감소를 포함하여 여러 가지
전문가들은 커피의 잠재적 이점과 특정 집단에 미치는 영향에 대해 연구하는 데 관심을 가지고 있습니다.
여성에게 있어 커피 섭취는 건강한 노화에 도움이 될 수 있습니다.
최근 연구 결과에 따르면, 간호사 건강 연구(Nurses' Health Study)에 참여한 여성들 사이에서
총 카페인 섭취량과 규칙적인 커피 섭취는 신체 기능 제한, 기억력 저하, 정신 건강 문제, 인지 장애 또는 주요 만성 질환을 겪지 않을 확률을 높이는 것으로 나타났습니다.
이 연구 결과는 2025 년 5월 31일부터 6월 3일까지 플로리다주 올랜도에서 열린 영양 학회(
연구진은 커피를 정기적으로 마시는 것이 건강한 노화에 도움이 될 수 있다고 시사합니다.
이러한 연구 결과는 아직 동료 평가를 거친 학술지에 게재되지 않았습니다.
커피와 여성의 건강한 노화 사이의 연관성
건강한 노화는 광범위한 개념이지만, 본 연구에서는 참가자들이 다음 기준을 충족하는 경우 건강한 노화를 겪고 있는 것으로 정의했습니다.
- 최소 70세까지 살다
- 11가지 주요 만성 질환이 없는 것
- 신체적 기능적 제한이 없는 상태
- 정신 건강이나 인지 장애가 없는
- 기억력에 대한 불만은 전혀 없습니다.
연구진은 식품 섭취 빈도 설문지를 분석하여 디카페인 차와 일반 차, 콜라, 디카페인 커피와 일반 커피에서 섭취하는 카페인 양을 조사했습니다.
그들은 1984년과
1986년 식품 섭취 빈도 설문지의 평균값을 기준으로 기준 노출량을 설정했습니다.
연구진은 카페인 섭취량을 80밀리그램(mg) 단위로 조사했습니다.
커피는 하루 8온스(약 237ml) 컵으로, 콜라는 하루 12온스(약 355ml) 잔으로 섭취하는 것을
기준으로 삼았습니다.
연구진은 분석에서 참가자의 연령, 신체 활동 수준, 흡연 습관, 음주량과 같은 요인을 고려할 수 있었습니다.
이 연구는 30년간의 추적 조사를 통해 진행되었으며,
연구진은 2014년과 2016년에 수집된 설문지를 분석했습니다.
2016년에는 연구 기준에 따라 건강한 노화를 경험한 여성이 3,700명이 조금 넘는 것으로 나타났습니다.
카페인 섭취의 대부분은 커피에서
비롯되었으며, 기준 시점의 평균 카페인 섭취량은 하루 315mg이었습니다.
총 카페인 섭취량은 참가자들의 건강한 노화 및 그 하위 영역 경험 가능성을 높였습니다.
카페인 공급원을 살펴보면, 일반 커피 섭취가 참가자들의 건강한 노화 경험 가능성을 높이는 것으로 나타났습니다.
연구진은 건강한 노화 또는 그 여러 영역과 차, 디카페인 차, 디카페인 커피 섭취 사이에 연관성을 발견하지 못했습니다.
또한, 콜라를 마시는 것이 여성의
건강한
노화 가능성을 오히려 낮출 수 있다는 결과가 나왔습니다.
이번 연구의 저자인
저희 연구 결과, 중년기에 카페인이 함유된 커피를 적당량 섭취하는 것이 노년기의 건강한 노화와 어느 정도 관련이 있는 것으로 나타났습니다.
여기서 건강한 노화란 단순히 노년까지 생존하는 것뿐만 아니라, 주요 만성 질환, 인지 기능 저하, 신체 장애 또는 정신 건강 악화 없이 건강하게 사는 것을 의미합니다.
커피 한 잔을 더 마실 때마다 건강한 노화 가능성이 약 2% 높아지는 것으로 나타났으며, 콜라 섭취는 20% 낮아지는 것과 관련이 있었습니다.
이러한 연관성은 커피의 경우 섭취량에 비례하는 것으로 보였지만, 그 효과는 미미했습니다.
디카페인 커피나 차에서는 이러한 연관성이 관찰되지 않았는데, 이는 섭취량이 적고 생리활성 물질 함량에 차이가 있기 때문일 수 있습니다.
이 연구를 통해 어떤 결론을 도출할 수 있을까요?
이 연구 결과는 커피 애호가들에게는 고무적인 소식으로 보이지만, 그 결과를 바탕으로 확고한 결론을 내리기에는 아직 시기상조일 수 있습니다.
우선, 데이터에 여성만 포함되었고 그 대부분이
또한, 일부 데이터가 참가자들의 건강 관련 질문에 대한 답변에 의존했기 때문에 이와 관련된 오류가 있을 수 있습니다.
연구자들이 전체 결과에 영향을 미칠
수 있는 교란 요인을 고려하지 않았을 가능성도 있습니다.
이 연구에 대한 추가적인 세부 정보는 현재로서는 불분명합니다.
예를 들어, 다른 발표된
또한 연구진이 기준 카페인 섭취량에 초점을 맞췄기 때문에 카페인 섭취량의 변화를 고려했는지 여부는 불분명합니다.
메타분석 연구는 매일 적당량의 카페인 함유 커피 섭취가 건강한 노화를 촉진한다는 이론을 더욱 뒷받침할 수 있습니다.
만약 연구 결과가 재현 가능하다면, 카페인 함유 커피가 여성에게 장기적으로 임상적인 건강상의 이점을 제공한다는 것을 시사할 것입니다.
우리는 적당량의 카페인 함유 커피가 일반인에게 안전하다는 것을 알고 있습니다.
다만 고혈압과 같이 과도한 카페인 섭취를 면밀히 관리해야 하는 질환도 있습니다.
'커피가 모든 사람에게 유익한 것은 아닙니다.'
전반적으로, 연구 결과는 중년 여성의 커피 섭취가 장기적인 이점을 제공할 수 있음을 시사합니다.
또한 탄산음료 섭취와 관련된 잠재적인 위험성도 보여줍니다.
로스는 건강한 노화를 위해 카페인이 함유된 커피를 건강한 생활 습관에 포함시키는 것을 권장해야 한다고 제안했다.
이 연구는 또한 건강한
노화를 위해 설탕이 든 탄산음료 섭취량을 줄이는 것이 중요하다는 것을 보여줍니다.
나이가 들면서 섭취하는 무알코올 음료는 건강하고 장수하는 삶을 살 수 있도록 최상의 조건을 만들어주는 중요한 생활 습관의 일부가 되어야 합니다.
하지만 커피의 여러 가지 이점에도 불구하고 주의해야 할 점도 있습니다.
특히 만성 질환을 관리하기 위해 약을 복용하는 사람들은 카페인이 복용 중인 약물과
상호작용하거나 기존 질환에 어떤 영향을 미칠 수 있는지 의사와 상담하는 것이 좋습니다.
마흐다비는 다음과 같은 단서를 제시했습니다.
하루에 커피 한 잔을 마시면 심방세동 재발 위험을 39% 낮출 수 있습니다.

- 전 세계적으로 3,700만 명 이상이
심방세동(AFib)을 경험했습니다.
- 이전 연구에서도 카페인과 같은
특정 식품의 섭취를 제한하거나 피하는 것이 심방세동 위험을 낮추는 데 도움이 될 수 있다는 사실이 밝혀졌습니다.
- 새로운 연구에 따르면 카페인이
함유된 커피 한 잔을 매일 마시면 심방세동 재발 위험을 최대 39%까지 낮추는 데 도움이 될 수 있다고 합니다.
연구자들은 그보다 더 많은 사람들이
심방세동에는 여러 가지 위험 요인이 있습니다.
이러한 위험 요인 중 일부는
이전 연구에서도 특정 물질(예: )을 제한하거나 피하는 것이 도움이 된다는 사실이 밝혀졌습니다.
최근 발표된 새로운 연구에 따르면
왜 카페인이 함유된 커피에 집중해야 할까요?
본 연구를 위해 연구진은 지속성 심방세동이 있는 성인 중 커피를 즐겨 마시는 200명을 모집했습니다.
연구 참가자들은 무작위로 선정되어 6개월
동안 하루에 카페인이 함유된 커피를 최소 한 잔 이상 마시는 그룹과 카페인을 완전히 끊는 그룹으로 나뉘었습니다.
카페인이 함유된 커피는 미국에서 가장 흔하게 소비되는 음료이며, 커피의 건강 효과를 조사한 연구의 대다수는 관찰 연구였을 뿐, 진정한 실험이나
중재적 무작위 대조 시험은 아니었습니다.라고 샌프란시스코 캘리포니아 대학교 심장학과 교수이자 이번 연구의 주저자인
이러한 연구는 개인이 커피를 마실지 말지를 결정하는 다양한 이유와 관련된 교란 요인으로 인해 본질적으로 한계가 있습니다.
카페인 섭취를
피해야 한다는 확실한 증거가 없음에도 불구하고, 심방세동 환자는 담당 의사로부터 카페인 섭취를 중단하라는 지시를 받는 경우가 많습니다.라고 마커스는 말했습니다.
하루 커피 한 잔은 심방세동 재발률을
39% 낮추는 것과 관련이 있습니다.
연구 결과, 매일 카페인이 함유된 커피 한 잔을 마신 연구 참가자들은 심방세동 재발 위험이 39% 감소한 것으로 나타났습니다.
마커스 박사는
“이번
연구 참가자들은 하루에 최소 한 잔의 카페인 함유 커피를 섭취하도록 무작위로 배정되었다는 점을 강조하는 것이 중요하다”며, “이번 연구는 카페인 함유 커피에 대한 최초의 장기 무작위 대조 시험이다.
무작위 배정 연구 설계는 실제 인과 관계를 추론하는 데 있어 우리가 가진 최선의 방법이다”라고 말했다.
커피 섭취군에 무작위 배정된 사람들이 심방세동 위험이 더 낮았다는 사실은 카페인이 함유된 커피를 즐겨 마시는 심방세동 환자들에게 안심을
줄 뿐만 아니라, 의료진이 심방세동 환자의 카페인 커피 섭취를 일반적으로 금지해서는 안 된다는 근거를 제공할 것입니다.라고 그는 덧붙였다.
마커스는 이번 연구는 카페인이 함유된 커피가 실제로 심방세동을 예방하는 데 도움이 될 수 있는지 여부를 밝히는 향후 연구의 가능성을 열어준다고
지적했다.
카페인이 심방세동 예방에 어떻게 도움이 될
수 있을까요?
마커스는 카페인, 특히 카페인이 함유된 커피가 심방세동 위험을 줄이는 이유를 설명할 수 있는 몇 가지 잠재적인 메커니즘이 있다고 말했습니다.
첫째, 심방세동은 종종 긴장된 상태에서 발생합니다.
수면 중이나 과식 후, 또는 카페인 섭취 후와 같이 특정 상황에서 혈압을 높이면 혈압이 상승할 수 있습니다. 미주신경 긴장도
혈압이 낮아지면 심방세동을 예방하는 데 도움이 될 수 있습니다.
동물 연구에 따르면 카페인은
카페인이 함유된 커피를 하루 동안 섭취하는 그룹과 카페인을 섭취하지 않는 그룹을
무작위로 배정하여 진행한
신체 활동량이 많을수록 심방세동 환자의 재발률이 감소하는 것으로 알려져
있으므로, 카페인이 함유된 커피를 섭취하도록 배정된 그룹이 신체 활동량이 더 많았을 가능성이 있습니다.라고 그는 설명했습니다.
마지막으로, 커피에는 항염증 성분이 많이 함유되어 있으며, 염증은 심방세동을 유발하는 것으로 알려져 있습니다.라고 그는 말했다.
생활습관이 심방세동
재발 위험에 미치는 영향에 대한 고무적인 연구 결과가 나왔습니다.
MNT는 캘리포니아주 파운틴 밸리에 있는 오렌지 코스트 메디컬 센터의 메모리얼케어 심장혈관 연구소에서 심장 전기생리학 전문의이자 전기생리학 의료 책임자로 재직 중인
이번 연구에 참여하지 않은 워리어는 연구 결과가 안심이 된다고 말했다.
워리어 박사는
지난
몇 년간 새롭게 밝혀진 증거에 따르면 적당한 카페인 섭취는 심방세동 위험을 증가시키지 않는 것으로 나타났습니다.라고 설명했습니다.
현재 환자들에게 제공하는 지침은 정상 범위 내의 카페인 섭취는 심방세동 위험을 높이지 않는다는 것입니다.
이번 새로운 무작위 대조 시험은 이러한 접근 방식을 뒷받침하며, 많은 환자들이 이전에 받았던 '커피 섭취를 완전히 피하라'는 일률적인 권고에서 벗어나는 데 도움이 될 것입니다.
심방세동은 아마도 오늘날 우리가 치료하는 가장 흔한
우리는 환자들에게
이 모든 요소는 심방세동의 발생 및 재발에 중요한 역할을 합니다.
워리어 박사는 일상 습관이 심방세동에 미치는 영향을 이해하면 환자에게 도움이 되고, 의학적 또는 시술적 치료법과 의미 있는 생활 습관 개
을 결합하여 장기적인 치료 결과를 향상시킬 수 있습니다.라고 말했습니다.
특정 연구 결과는 검증이 필요합니다.
MNT는 또한 뉴저지 해켄색 메리디언 저지 쇼어 대학 의료 센터의 심장 카테터 시술실 의료 책임자이자 심장학 펠로우십 프로그램 부책임자인
이번 연구에 참여하지 않은 아폴리토는 많은 사람들이 매일 커피와 그 안에 든 카페인의 효과를 즐긴다고 말했다.
일반적으로 심장 전문의들은 심방세동 환자들에게 카페인 섭취를 제한하거나 피하도록 권고해 왔습니다.
카페인은 자극제이기 때문에
그는 이번 DECAF 임상시험 결과는 심장 전문의들이 향후 권고 사항을 변경할 수 있음을 시사하며, 심방세동 환자들은 매일 최소량의 커피(한 잔)를
계속 즐길 수 있을 것이라고 덧붙였다.
아폴리토는 이번 연구가 환영할 만한 첫걸음이지만, 과학적으로 연구해야 할 여러 요인이 있다고 말했다.
예를 들어,
해당 연구는 이미 커피를 마시는 사람들만 대상으로 했고, 검토된 카페인 함유 물질도 커피뿐이었습니다.라고 그는 자세히 설명했습니다.
커피 섭취량은 하루 '한 잔'으로 제한되었습니다.
심방세동 환자 중 더 많은 양의 커피를 섭취하는 사람이나, 다른 종류의 천연 카페인 음료를 섭취하는 사람, 또는 심방세동 진단 전에는 커피를 마시지 않았던 사람을 대상으로 한 연구 결과가 나온다면 흥미로울 것입니다.
커피가 모든 사람에게 유익한 것은 아닙니다.
카페인 대사는 유전적 요인과 에스트로겐과 같은 호르몬 요인에 따라 크게 달라지는데, 에스트로겐은 카페인 배출을 늦춥니다.
저희의 이전 연구에 따르면 CYP1A2 유전자 변이로 인해 카페인 대사가 느린 여성은 고용량 섭취 시 이점을 얻지 못할 수 있으며, 부작용에 더 취약할 수 있습니다.
성별과 유전적 차이를 모두 고려한 개인 맞춤형 영양 섭취가 향후 권장 사항의 핵심이 될 것입니다.